净化油烟设备定做的选型

净化油烟设备定做的选型就好比一台空调的选择，房间的大小，使用的环境等都关系到空调的使用效果。同样，净化器的净化效果是否达到标准也和设备的选型有密切的关系。

    一般的中西餐厅按一个灶眼2000-3000m3/h的风量计算，两个灶眼就为4000-6000m3/h，依此类推。或者按每米烟罩2000-3000m3/h风量计算也是一样的。

    如果是做湘菜，川菜或者现炒快餐的饭店，由于这类厨房的油烟量和油烟浓度都相对中西餐厅的厨房油烟高许多，所以这类餐厅应适宜加大净化器的处理风量，应该每个灶眼要算到4000-6000m3/h之间。

    还有就是要根据周围的环境选择低空排放油烟净化器或高空排放油烟净化器的机器，有内置烟管或外置烟管上楼顶排放的，排烟口离居发楼30米以上的，都可选择高空排放的净化器，反之就要选择低空直排的净化器，才能降低对环境的影响，做到合理排放。

净化油烟设备定做的选择

传统净化油烟设备定做存在的问题

      目前，我国餐饮业的油烟净化设施普遍采用后端静电式油烟净化或者前端运水1烟罩的油烟净化方法。这两种方法在实际应用中均存在一些缺陷，不能满足安全、稳定、环保的要求。静电式的油烟净化方式由于是末端净化，存在净化风速高，净化条件差的弊端，一般，在通风系统的末端（净化段）的风速都可达到8-10m/s，高风速不利于油烟的净化，因此静电式的净化油烟设备定做方式的净化效果差；其次，由于静电式的油烟净化方式是在风道的末端净化，会使风道内积存大量的油垢，大量的油垢是造成厨房火险的直接隐患，而且，需要定期清理风道内的油脂，每年需要大量的清洗费用。运水1烟罩虽然是前端净化，处于油烟净化的有利位置，但是由于其运行不稳定性，故障率高。运水1烟罩每小时要消耗0.25吨以上的水，还需要消耗一定的清洁剂协助净化；净化油烟设备定做要安装在燃气灶具中心点正上方位置上，其底平面与燃气灶具之间的距离应在650mm—750mm范围内。集中水处理则需要更大量的水资源，而且两者还额外需要水泵和控制电源，消耗大量电能的，因而运行费用高，一直不被市场所普遍接受。山东三阳通风设备有限公司的净化油烟设备定做，采用***的超高压等离子静电处理技术做二级处理，采用175纳米光波分解油烟味做三级处理，以及自主研发的特殊的设备结构，使得光解静电低排油烟净化器的净化效率达到95%以上，从而达到肉眼完全看不到油烟，满足厨房气体低空排放的要求。其1大的技术特点是能够达到高标准的排放要求，能够做到肉眼完全看不到油烟、闻不到刺激性的气味。从而满足敏感地区油烟净化和低空直接排放的要求。

净化油烟设备定做的清洗

高1效率净化油烟设备定做操作智能，每次清洗维护时间快捷。

不同种类的厨房油烟净化设备具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业，但每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。速科油烟净化器用户可以根据自己的使用度来决定清洗周期，电脑智能化控制设备，多功能触摸液晶显示屏，精准控制各项状态。不用人工手洗的清洗是普通油烟净设备难以达到的技术标准，而的净化设备能定时自动清洗，方便快捷。有的厨房油烟净化设备净化效果相当不错，但由于缺乏负离子中和功能，导致尾气中负离子浓度过高，会使排放口物体表面积累大量电荷，从而吸附污染物而导致排放口周边建筑物表面发黑，造成严重视觉污染。

净化油烟设备定做保护健康

都说厨房也是危机四伏的战场，煎炒煮蒸焖炖等中国传统的烹饪手法，让美味佳肴从这里产生，也让每一样美食在制作过程中产生了油烟。油烟是一种无孔不入的气体，长期饱受油烟侵袭的厨房环境清理起来很不简单呀。

油烟弥漫的厨房环境，不仅对厨具造成污染，对空气的污染也毫不含糊。油烟含***物质如：CO、二氧化碳、以及氮氧化物等，对***的健康带来极大的危害。油烟的烦恼让很多女士们害怕下厨，让大多数厨师们因为工作不得不下厨，忽略对皮肤的伤害，但是呼吸的健康却不能马虎。如果***正常工作,就必须用人工清洗的方法,清除电极表面油污,由于油污的沾性和不易溶解的特殊性给清洗工作带来一定难度的，同时也会产生高额的清洗费用。选择净化油烟设备定做

1.控制油温、减少油烟（以油在锅里冒烟为极限）。 2.少放油、把握好油量 3.不要使用反复烹饪的油，以免产生更多***物质。4.改变烹饪方式，多煮炖。5.打开净化油烟设备定做，保持通风。