玻璃杯冲泡绿茶的方式
玻璃杯冲泡绿茶的方式
冲泡外观紧实的名茶,如龙井绿茶、碧螺春绿茶、都匀毛尖绿茶、孟定干露绿茶、庐山吴韵绿茶、福建连欣绿茶、凌云白浩绿茶、永溪霍青绿茶、高桥银丰绿茶、苍山薛璐绿茶等。也就是说,洗完茶杯后,先将85-90℃的开水洗入杯中,再将绿茶放入其中。一般不用盖,绿茶叶子会自动慢慢下沉,但有的会直线下沉,有的会慢下来,有的会起伏后落到杯底;干绿茶吸水,逐渐展开叶子,呈现出一芽一叶两叶,单芽单叶的本色,芽如枪剑,叶如旗;汤面的水分随着茶香上升,如热气腾腾的云朵,趁热闻着茶汤的香气,让人心旷神怡;观察茶汤的颜色,或黄绿色、清绿、乳白色,或浅绿、淡黄...透过每个杯子对着太阳的视角,还可以看到汤里有细细的汗毛上下浮动,闪闪发光,星星点点。绿茶叶嫩而丰富,汤里散粒多,是绿茶嫩茶的特点。这个过程叫做湿看欣赏。
当绿茶汤凉到适口时,品尝茶汤,慢慢啜饮,让茶汤与舌头味蕾充分接触,细细体味名茶的魅力。这个时候可以把舌头和鼻子一起用,从茶汤里可以尝到绿茶和嫩茶的香气。这就意味着开茶,专注于品尝茶的初尝和绿茶的清香。当一杯绿茶汤还剩下三分之一的水时(不宜一口气喝光),再加入开水,也就是开绿茶。如果喝的是名茶肥茶叶的绿茶,第二次的绿茶汤会比较浓。喝了之后舌头会甜,回味无穷,牙齿和脸颊会留香,身心都是珍妮弗。一直喝到第三次,茶味一般淡,喝了水好像淡而无味。
玻璃杯泡绿茶的方式二
玻璃杯泡绿茶的方式二
用散茶条浸泡名优绿茶,如六安瓜片绿茶、黄山毛峰绿茶、太平猴魁绿茶、舒城兰花绿茶等。如果用“抛法”,绿茶叶子浮在面汤上不容易沉。可以使用“***法”,即在享用完干绿茶后,将绿茶放入杯中,当90℃的沸水达到杯子容量的三分之一时,停止两分钟,待干茶吸水舒展后,再冲至满溢。此时的绿茶叶片要么游走下沉,要么在起伏间游走,观察其茶形动态,使其在茶趣上独树一帜。其他欣赏,品味,喝的都和以前一样。
?茶-生活中简单而又需求的物
茶-生活中简单而又需求的物
茶正以时尚便捷的方式渗透到人们的生活和日常生活中。比如生活茶、商务茶、办公茶、旅游茶、社交茶、休闲茶等。几乎延伸到我们日常生活的方方面面。
茶,简单搭配清淡的米饭做粗茶,也可以优雅。尤其是近年来,在一些外事活动中,我们经常可以看到“茶叙事”交谈,茶也是能代表中国文化的载体之一。作为礼物,它经常被送给一些外国***元首。
版权所有©2024 产品网