燕窝真***装杀菌锅制造商杀菌方式

杀菌方式：

       杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式；简单分类为：气杀和水杀。

气杀：也就是杀菌介质为蒸气。早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前国内外在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广泛。

水杀：分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌（顶淋、侧喷）、淋浴式杀菌等。

加热方式：

       杀菌锅根据客户现场的实际情况，可以选择不同的加热方式；常用的几种加热方式有：蒸汽加热、电加热、燃煤式加热、燃气加热、燃油加热、导热油加热等。

杀菌锅加热介质

燕窝真***装杀菌锅制造商由于包装结构和/或密封类型的区别，容器对内压的承受力会有一定的局限，杀菌过程中需要加压以保持某些容器的完整度。容器中的内压将会大于在此杀菌温度下纯蒸汽的压力。在杀菌循环过程中，燕窝真***装杀菌锅制造商系统通过导入空气或额外的蒸汽进行加压。一些过压杀菌的容器例子有带热密封盖子或双层金属卷边的半刚性塑料容器，软包装袋，金属盘和玻璃瓶。

燕窝真***装杀菌锅制造商杀菌中设计了不同类型的杀菌锅以提供加压的方式，所用加热介质有：

--水，容器完全浸没在水中。

--水，容器上部的水喷淋。

--水喷雾和蒸汽/空气相结合。或

--蒸汽/空气混合物。

双层杀菌锅特点

电加热杀菌锅 鸭蛋杀菌锅 熟肉制品杀菌锅 高温水浴循环杀菌锅 双层杀菌锅

双层水浴式杀菌锅设备特点：1、 燕窝真***装杀菌锅制造商采用双罐热水循环进行杀菌，热水槽事先将热水加热到灭菌要 求温度，从而缩短了灭菌时间，提高工作效率。

2、 杀菌过程中用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。  

3、 利用屏幕进行触摸控制，而不是开关。

4、 采用图表平板，不是刻度表。

5、 压力、温度、杀菌时间自动控制。

6、 压力和温度呈数字化显示。

7、 带有温度、压力、曲线记录功能并可随时打印。燕窝真***装杀菌锅制造商

高温杀菌锅如何选择

高温杀菌锅根据不同的材质和不同型号、控制方式不同价格也不同。型号要根据产量确定。材质建议用不锈钢，使用寿命长，碳钢时间长会生锈，高温杀菌锅，杀菌出来的食品外观不好看。2、燕窝真***装杀菌锅制造商采用进口合金机械密封，解决了在旋转过程中水汽的渗漏问题。控制方式不建议选手动，操作上出现误差，比较***，可根据产品或价格选择电器半自动、电脑半自动和电脑全自动。详情请来电咨询！

高温杀菌锅根据不同的材质和不同型号、控制方式不同价格也不同。燕窝真***装杀菌锅制造商型号要根据产量确定。材质建议用不锈钢，使用寿命长，碳钢时间长会生锈，高温杀菌锅，燕窝真***装杀菌锅制造商杀菌出来的食品外观不好看。蒸汽杀菌锅中，在250℉时的压力大约是15psig（磅/平方英寸），任何施加于杀菌锅的超过该15psig的压力都称之为过压。控制方式不建议选手动，操作上出现误差，比较***，可根据产品或价格选择电器半自动、电脑半自动和电脑全自动。详情请来电咨询！燕窝真***装杀菌锅制造商