杀菌锅适用范围
豆干蛋制品杀菌锅制造商广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。
豆干蛋制品杀菌锅制造商产品包装方式有罐头类:马口铁罐、铝罐(例如:罐装饮料杏仁露、核桃露、茶饮料等)
软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
本公司长期生产供应其他各种型号立式杀菌锅、卧式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、高温杀菌锅、超高温瞬时灭菌机、侧喷式杀菌锅、连续式喷淋杀菌机、双锅杀菌锅、板式高温杀菌机、热水回转式杀菌釜、全水静止式杀菌锅等系列杀菌设备,有
SUSU304不锈钢、A3碳钢材质;全自动、半自动;双层、普通等各种类别的食品饮料机械设备。
杀菌锅技术要点
杀菌锅杀菌技术要点
1)高温短时间灭菌
豆干蛋制品杀菌锅制造商是采用双锅热水循环进行杀菌,热水罐事先将热水加热到灭菌要求温度,从而缩短了灭菌时间,提高工作效率。
2)杀菌精度高
豆干蛋制品杀菌锅制造商是采用国内***技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,豆干蛋制品杀菌锅制造商在杀菌过程中,对温度、压力、杀菌时间、进水、进气、排水、排气等全过程进行智能自动化控制,温度准确(±0.5℃)。
3)节约能源
豆干蛋制品杀菌锅制造商杀菌过程中用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
4)全自动控制系统
a)利用屏幕进行触摸控制,而不是开关。
b)采用图表平板,不是刻度表。
c)所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。
d)压力和温度呈数字化显示。
e)所有的过程都被记录在磁盘上,并可通过打印机打印。
f)本机整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。
5)杀菌釜采用模拟温度控制系统
以快的速度进行升温和冷却,使食品承受的热量限制到较小,以尽可能地保存其风味、口感和色泽,使每一种食品均可在较佳状态下进行调理灭菌。准确的杀菌温度(±0.5℃)可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。
6)存储杀菌公式
电脑内少可存储30个杀菌公式。
杀菌锅特点豆干蛋制品杀菌锅制造商
诸城市雅辰机械有限公司杀菌锅特点:我们杀菌的终目的就是要灭除***的菌,无论是想延长保质期还是对于食品安全的角度,***菌都是需要彻底消灭的。4、采用蒸汽作加热介质,热水作杀菌介质,使杀菌过程更为均匀短时。由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成,通过对豆干蛋制品杀菌锅制造商锅内压力的控制,使温度达到121度,从而达到我们杀菌的目的达到商业无菌的效果。豆干蛋制品杀菌锅制造商
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