溯源是产品防伪技术上的一大飞跃,有了溯源,还需要防伪吗?
需要。在防伪层面上,一物一码通过算法加密编码技术,提高了产品造***门槛,而溯源是对产品全生命周期进行跟踪管理,虽然溯源在一定意义上具有产品防伪的功能,但防伪和溯源是相辅相成的,增加了防伪技术的溯源提高了安全性,有防伪的溯源则更能保证溯源的真实可信。防伪和溯源相互结合能发挥其更大的价值。
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为什么食物要做防伪追溯?
食品追溯体系是食品生产经营者质量安全管理体系的重要组成部分。食品生产经营者应当承担起食品追溯体系建设的主体责任,实现对其生产经营的产品来源可查、去向可追。在发生质量安全问题时,能够及时召回相关产品、查寻原因。
1. 现在食品实行‘一食一Ma’的食品可追溯系统开发,即每一食品上都有一个二维码,这是国内检验检疫部门提供给出口企业的CIAQ溯源标签。
2. 消费者只要用手机扫描一下,就可以知道每一食品的原始资料,确保产品是真品。
3.可通过信息追溯延伸到企业、进口商和消费者,
4. 源头可查、使监管体系更完善,去向可追、监督企业质量提供有力保障,
5. 责任可究、为维护消费者权益,买食品的时候选择有二维码“食品身份正”的食品产品,让消费者买得开心、送得安心、收得舒心、吃得放心,用简单的方法,就能更好的维护自身消费权益。
食品安全下“有机”农产品自我突围
2012年06月08日 22:23 来源: 中国产经新闻报
北京的夏日里,总有部分消费者会不约而同地赶到一家名为“有机农夫市集”去“赶集。”
这里,农户们所售的蔬菜和其他农产品(000061),虽没有获得第三方的“有机”认证,价格也卖的并不便宜,但每次均被一抢而空。另一家名叫“金穗麦动”的有机农场位于通州区于家务回族乡崔各庄村,它占地160余亩,如今正在各类团购网站开团宣传“采摘”项目,不少网M也选择认可了这类购买方式。农场负责人表示:“虽然我们还没有经过认证,但是已经接待上千人了。”
《中国产经新闻》记者在“有机农夫市集”现场采访了不少前来采购的消费者,当被问道这里的农产品是否为“有机”时,他们多数摇头表示并不清楚,一位姓夏的***女职员正在挑选山药,自称只要有时间都会前来,她表示:“经常会过来,这里的东西口感还不错,虽然价格比较高,但吃起来比较放心。”
而正在准备购买牛奶的孙先生则表示,到这里来主要是为了购买经过有机认证的牛奶给女儿喝。但发现市集内的蔬菜、水果等产品一般没有认证,所以暂时不会考虑购买。”
广州中防科技公司是一家专注研发防伪、防窜、控价、溯源系统及包装印刷一体化的科技生产、销售型企业;我们拥有技术研发团队,一直致力于技术的研发,目前获得多项产品知识著作权证书。在生产上,本公司拥有自己强大的生产车间,产品从货期、质量、安全上能够给到客户更多的保障。
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