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压片糖果是以食糖、糖浆或甜味剂为主要原料，进行系列工艺制造出来的。可根据压片糖果及其糖体表面的加工方式分类：

a）坚实型压片糖果：糖体无夹心的压片糖果

b）夹层型压片糖果：糖体有夹层的压片糖果

c）包衣、包衣抛光型压片糖果：表面包衣、包衣抛光的压片糖果

d）其他型压片糖果

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压片糖又称粉糖或片糖，也常被称作汽水糖。是食品***监督管理总局要求营养品厂家对QS产品的***称谓，压片糖果代加工是以精制糖粉为主体，添加奶粉、香料等

工艺：常见工艺为***提取喷粉干燥、混合制粒、压片包衣、灭菌包装等，因为有些产品的原料都是提取物，所以在工艺上会少了提取喷粉干燥工艺，而包衣也是非必选项，包衣可以使片面光滑无粉尘，看起来美观。

加压后，颗粒滑动紧密，颗粒之间的距离和间隙逐渐缩小，空气逐渐排出，几个颗粒或晶体被粉碎，碎片被压制并填充在间隙中，达到一定的压力，当颗粒接近一定程度时，分子间的重力足以将颗粒结合成一整片。

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目前，市场上压片糖果随处可见，比如我们经常吃的薄荷糖，还有一些***c制作的清口***。企业也会在压片糖果中加入***，矿物质，新食品原料等，比如牛乳钙片压片糖果、酯压片糖果、秋葵压片糖果等，这些压片糖果方便携带，也受到了消费者的青睐。

压片糖果只是对在外观上的一个描述，跟是不是压片糖果没有关系，它只是一种剂型，带了压片糖果的效果还是一样的，并不会影响，可以放心使用。

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对于安阳压片糖果代加工-压片糖果代加工中的水分作用。

水分对压片糖果成型起着重要的作用。完全干燥的颗粒弹性大塑性.小难于压成片，而水分能改善这种情况，可增加塑性，减少弹性，水分有足够的偶极矩，可能在粒子间起着特殊的桥梁作用，以保证粒子间的内聚力。

安阳压片糖果代加工-压片糖果代加工设备:制造压片糖的主要设备有:粉碎机(锤磨，片式高速),混合机，造粒机(摇摆式、旋转式)干燥机(烘箱、流化床、沸腾干燥器)或造粒干燥- -体化的流化喷雾制粒机，压片机(单冲、多冲旋转式)。

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