固体饮料代加工生产的生产工艺过程如下，今天小编就详细给大家介绍一下，对这方面感兴趣的可以一起来了解一下。

水果→去核、切片→温水浸泡→提汁、过滤→真空浓缩液→加糖粉混合→造粒→干燥→成品。

一、冷冻干燥法?　　

冷冻干燥法就是把藏有的大量水分，进行降温成固体，然后在真空的条件下使水蒸汽直接蒸发出来。用冷冻干燥制备固体饮料，其优点为：冷冻干燥在低温下进行，不***热敏性物质，挥发性成分损失较小，保留了以前的结构，能去除95%～99％以上的水分，使干燥后产品能长期保存。

二、流化床造粒　　

造粒技术有湿法造粒、干法造粒、快速搅拌制粒技术以及流化床造粒等4种，流化床造粒又称沸腾造粒，是将常规湿法制粒的混合、干燥、制粒等3个过程在密闭容器内一次完成的新式制粒技术，可大大减少辅料量，制出的颗粒大小均匀。　

【河南大美】本企业已顺利通过QS认证，拥有国内外的生产线、的包装车间、十万级标准净化车间，符合***的良好生产规范。

大家知道固体饮料代加工生产中的固体饮料含有什么营养成分吗，不知道的一起来看看吧。

固体饮料是富含***、矿物质等营养成分的固体饮料，可以及时补充***代谢所需的营养，更成为了许多人的爱。这是因为，固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质。有研究表明，在100℃时，溶于水中的***C在10分钟内就会损失83%；而奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响，蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态，从而出现沉积物，影响乳品质量。因此，根据固体饮料的溶解性，使用60℃左右的温水冲调。

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固体饮料代加工生产如何选择正规厂家？今天小编就详细给大家介绍一下，对这方面感兴趣的可以一起来了解一下。

因为固体饮料食用方便、易于携带、速溶性好等特点，现已被应用于食品、饮料、行业。像大家经常看到的冲饮果汁、咖啡、奶茶、芝麻糊、、酵素粉、益生菌粉等，大多数呈现、颗粒剂。随着行业的发展，品牌化的市场推广，现在越来越多的原食品饮料的销售公司、经销商、批发商、电子商务公司等，纷纷注册自己的品牌寻找合适的固体饮料OEM/ODM贴牌代加工企业委托生产产品。

一些人手里有固体饮料的配方，但是没有自己的生产线，所以就要去找固体饮料代加工生产厂，该如何判断代加工厂的好坏呢，下面就让【河南大美生物科技股份有限公司】来带大家具体的了解一下吧。

一：固体饮料代加工生产厂资质是否齐全。现在很多小厂家，具备基本的营业资质，但是在食品行业还有两个资质重要。那就是SC食品安全认证和GMP认证。

二：固体饮料代加工生产厂家是否具备产品配方研发人员。配方研发主要是针对没有配方的商家。如果商家想打造一款市场上具有特点的产品，那么就需要配方研发团队为您***开发配方。

以上为大家讲解的就是关于如何判断固体饮料代加工生产好坏的知识，希望对大家有所帮助，如果您还想了解更多的知识可以前来咨询【河南大美生物科技股份有限公司】。