苏州琴阿姨餐饮公司***致力于特色餐饮加盟，品牌餐饮加盟，技术人才输出，公司旗下品牌琴阿姨菜饭骨头汤经过多年的励精图治，欢迎新老客户咨询！

 品牌招商

区域保护

根据所在地市场情况严控加盟代理店数量，确保每个加盟代理店有充足的客源，保证盈利。

1低创业条件

***小回报率高

完善的加盟培训

将完整长期经营的经验做传承分享，降低创业失败率

辅助完成商圈选择

协助评估商圈所在地，借由长期店经营分析，将商圈优势发挥极1致

琴阿姨的菜饭骨头汤的菜用的是荠菜，下面介绍下荠菜。

营养价值

荠荠菜每百克含水分85.1克，蛋白质5.3克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，胡萝卜素3.2毫克，***B10.14毫克，***B20.19毫克，尼克酸0.7毫克，***C55毫克，还含有黄酮甙、乙酰胆1碱等。骨头汤1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。

骨头汤是一道菜品，制作原料主要有扇子骨、直通骨、尾脊骨等。3、然后将直通骨劈断，劈开两片，出尽骨1髓，放在钢精锅中，用细网筛过滤原汤，加入葱、姜、酒，用大火烧开，再一次撇去浮沫，转小火炖至3小时后出汤，即好。能起到1老的作用，同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。这是由于***骨胳中重要的是骨1髓，血液中的红、白细胞等就是在骨1髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨1髓制造红、白细胞的功能逐渐，骨1髓功能降低，直接影响到***新陈代谢的能力。骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化。