苏州琴阿姨餐饮公司***致力于特色餐饮加盟,品牌餐饮加盟,技术人才输出,公司旗下品牌琴阿姨菜饭骨头汤经过多年的励精图治,欢迎新老客户咨询!
为什么做餐饮?
***目前正在大力推广和发展大众化连锁餐饮,因为目前市场大部分的形成规模的餐饮连锁企业基本都是洋品牌,比如肯德基、麦当劳,他们都是在我们中国本土采购食材,经过加工在卖给中国的消费者,几块钱的成本售价却高达几十块,利润都被他们赚走了。所以***为了扭转这个局面,同时也为了给消费者更安全、营养、健康、方便、美味的餐饮服务,所以要培养一批大众化、信息化、标准化、集约化、国际化的餐饮连锁企业,鱼小胖就在***大力支持范围之列。
琴阿姨这些年来经历了怎样的发展历程呢?
一阶段就是入行起步阶段。2014年起,我在苏州吴中区花园街开了家琴阿姨菜饭骨头汤创业店,面积只有50平米左右,20余个餐位。当时还叫黄山菜饭骨头汤。缘于我是土生土长的安徽省黄山市歙县人,为了生计18岁时便踏入社会,走南闯北的颠沛流离和生活上背井离乡的艰辛不易,令我始终怀念妈妈做的饮食味道,回味深刻地就是妈妈常做的我老家黄山地方上的一道传统主食产品——菜饭和骨头汤、、、、、、一切的开始都是源自于梦想的启航,在2014年我偶然的机会在苏州吴中区花园街开起了“黄山菜饭骨头汤”门店。当初开这家店的初衷很简单,就是把自己觉得美味的故乡味道,分享传播给更多的像我一样身在异乡却难忘妈妈做得饮食味道的游子们,同时也是对故乡传统饮食产品***的一种延续和传承。所以,无论是菜饭、骨汤,还是主菜、小菜的选材用料、原料储存、烹饪加工和产品呈现,我都在不断地精益求精——随着时间的推移,我的努力和付出得到了越来越多食客的认同、夸赞,渐渐地在我周边的饮食圈里也积攒了口碑小有名气了、、、、、、
啵啵鱼较吸引人的地方就是将刚做好的熟食材倒入特质的砂锅里,瞬间发出滋滋的声响,以及稠滑如肉酱的深红色汁液,此时视觉、听觉、嗅觉都在促动者味蕾! 喵想吃啵啵鱼的滑顺爽口、汤汁的锦香、辅料的香辣都被激发出来,举筷细品、鱼肉实在是丰盈滑口,汁满味鲜,大师们选料有一个原则,即所选原料多以鲜美、 营养见长,同时兼顾***、食疗***,其配方的独特性还在于突出“鱼肉的鲜美, 辅料的香醇,气味的芬芳”,喵想吃啵啵鱼具有天然美味、滋补养身、原生态、不油腻的特点。
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