苏州琴阿姨餐饮公司***致力于特色餐饮加盟,品牌餐饮加盟,技术人才输出,公司旗下品牌琴阿姨菜饭骨头汤经过多年的励精图治,欢迎新老客户咨询!
产品优势
组建产品研发团队,潜心研究产品口味调制与新品开发,持续不断的新品更新。保持强大的产品竞争力,配方的料包化改造,使得生产过程流程化,仅需简单操作,即可保证口味的完全统一。产品包括红烧菜,蒸菜,凉菜,小菜,汤以及特色小吃,炒饭等。覆
盖各地消费者不同的口味以及喜好要求,满足不同年龄层次的用餐需求,大大丰富了产品的多样性。让每一位光临的顾客都可以找到他喜欢的美食,已成为大众餐饮消费的首1选。
口水鸡:'口水鸡'这名字乍听有点不文明,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。3、乐于接受总部的管理,认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见。口水鸡,不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有:'少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。'烹调赐拈来'口水'两字,倒成就了今天大名鼎鼎的'口水鸡'。口水鸡之所以叫口水鸡是因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。
琴阿姨菜饭骨头汤中的骨头是用的大筒骨,下面介绍喝骨头汤的好处。
骨头汤能祛1寒、补充钙质、***护肤、延缓***另外,在水开后加少许醋,使骨头里的磷、钙溶解在汤内,这样炖出来的汤既味道鲜美,又便于肠胃吸收。
黄山咸肉菜饭的做法,咸肉菜饭骨头汤是来自安徽黄山歙县一带的家常饭,进了上海做了一些符合当地口味的变化,菜是矮脚的小青菜,米是蒸煮得软软糯糯的粳米,咸肉是农家自己腌制的咸肉,骨头汤是选用小排合着黄豆煮的汤,这是基本的范式了,一份十元左右,饭和汤都可以再加半碗的,吃饱是不成问题的。3)提供店面装修施工辅导,可在店堂设计,装修施工,设备安装等方面提供协助。
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