苏州琴阿姨餐饮公司***致力于特色餐饮加盟,品牌餐饮加盟,技术人才输出,公司旗下品牌琴阿姨菜饭骨头汤经过多年的励精图治,欢迎新老客户咨询!
加盟优势
标准化优势
琴阿姨实现了中式快餐标准化,用颠覆化思维创造了傻瓜式操作模式,琴阿姨的标准化是原料采购,后勤生产,烹制设备,员工操作,加工标准,五位一体的标准化体系,整套体系的运用,实现了简化管理,提升食品质量,降低人力与资金的消耗,公司统一了各类标准化手册,实现了到每一个部门,每一个细节的规范化。种植季节荠菜在长江流域可春、夏、秋3季栽培,春季栽培在2月下旬至翌年4月下旬播种,夏季栽培在7月上旬至8月下旬播种,秋季栽培在9月上旬至10月上旬播种,如利用塑料大棚栽培,可于10月上旬至翌年2月上旬随时播种。
品牌招商
区域保护
根据所在地市场情况严控加盟代理店数量,确保每个加盟代理店有充足的客源,保证盈利。
1低创业条件
***小回报率高
完善的加盟培训
将完整长期经营的经验做传承分享,降低创业失败率
辅助完成商圈选择
协助评估商圈所在地,借由长期店经营分析,将商圈优势发挥极1致
加盟条件
商业背景
1、具有较强的经营管理能力及良好的商业信誉;
2、有正确的***观念、良好的心理素质及风险意识。
(4):培训及传播能力
1、积极接受“琴阿姨”品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容;
2、积极担任贯彻、传播“琴阿姨”品牌的任务。
(5):具有下列特征还不适合申请加盟
1:不愿意全身心的投入琴阿姨餐饮事业。
2:加盟琴阿姨只是为了短期***,赶潮流,无长期经营意愿。
3:唯利是图,不重视消费者利益,缺乏服务顾客的经营理念。
4:自我,自恋,自负,自满和自以为事,很难与人沟通。
5:不接受总部的建议和要求,擅作主张,不能友好合作者。
6:认为加盟后,一切只靠总部,自身不努力,能否赚大钱必须总部负重要责任。
7:对行业缺乏信心,缺乏勇气与魄力,怕失败与输不起者。
琴阿姨咸肉菜饭骨头汤中的咸肉是采用黄山农家正宗咸肉,下面介绍咸肉的形成。
咸肉腌之前的处理
整理剔除碎肉、污血、淋巴、碎油等、为使盐渗透,必须在肉块上每隔2~6厘米划一刀,浓度一般为肉质的1/3。刀口大小,深浅多少,根据气温和肌肉厚薄而定,如气温在15℃以上,刀口要开大些、多些,以加快腌制速度;15℃以下则可小些,少些。
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