苏州琴阿姨餐饮公司***致力于特色餐饮加盟,品牌餐饮加盟,技术人才输出,公司旗下品牌琴阿姨菜饭骨头汤经过多年的励精图治,欢迎新老客户咨询!
产品优势
组建产品研发团队,潜心研究产品口味调制与新品开发,持续不断的新品更新。保持强大的产品竞争力,配方的料包化改造,使得生产过程流程化,仅需简单操作,即可保证口味的完全统一。产品包括红烧菜,蒸菜,凉菜,小菜,汤以及特色小吃,炒饭等。覆
盖各地消费者不同的口味以及喜好要求,满足不同年龄层次的用餐需求,大大丰富了产品的多样性。让每一位光临的顾客都可以找到他喜欢的美食,已成为大众餐饮消费的首1选。
产品中心
产品***:
打造快时尚餐饮,以菜饭骨头汤为特色的简餐为主,搭配以红烧菜,卤菜,小炒,蒸菜,为附带产品的套餐组合,一分钟出餐,方便快捷,科学合理的营养搭配,让快节奏的客户享受到美食与健康的新概念。
加盟具体操作
选址装修:***团队选址指导评估服务,标准店面专修设计导入辅导
技术培训:直营店实地培训,标准化流程简单易学,师傅一对一指导实战演训,前厅后厨学个遍
开业指导:制定开业营销方案,师傅***技术支持,用1好的品质留住顾客
产品研发:产品多元化,定期推送新品老顾客新口味,老店玩出新花样
物流配送:上下游供应链资源整合,严格把控原料的来源与品质,控制成本,实时配送的***物流体系,提供便捷的供货
外卖搭建:牵线饿了么,美团多渠道网上外卖平台,线上线下同时营销,轻松经营一步到位
琴阿姨菜饭骨头汤中的骨头是用的大筒骨,下面介绍骨头汤的做法。
炖汤之前,先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加温,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。
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