均质器分类

超声波破碎均质器

该类型的均质器主要用于各种***捣碎/细胞裂解、细胞器、核酸、蛋白的提取，以及其他工业样品的乳化、均质。配备2支采用***钛合金T***制作而成的研磨杵，使处理样品更加广泛。其优点是：使用方便，通过更换不同的探头，可以处理不同量的样品;乳化、均质效果好，适合单样品操作。;对有特殊要求的生物样品具有一定的影响性。

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均质器应用行业

应用行业

生物；食品工业；日化护理品；涂料油墨；纳米材料；石油化工；印染助剂；造纸工业；化肥；塑料橡胶；电力电子；其他精细化工。主要用于生物技术领域的***分散、领域的样品准备、食品工业的酶处理以及在制药工业、化妆品工业、油漆工业和石油化工等方面。

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均质器使用注意事项

使用注意事项：

①为了避免机器老化，机器和均质袋应存放在阴凉干燥处。

②实验时，注意均质箱的清洁，以免工作时发生故障和损伤均质袋。

③机器绿灯亮起时，机器处于工作状态，为了避免样品液溢出，工作时请不要随意打开均质器门。红灯亮起时，机器结束工作，方可将样品取出。

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均质器用于食品安全检测

常用的应用领域为食品微生物检测

微生物检验定义：应用微生物学的理论与方法，研究外界环境和食品中微生物的种类、数量、性质、活动规律及其对人和动物健康的影响。

特点：研究对象及范围广，涉及学科多样，实用性及应用性强，采用标准化。目的：为生产出安全、卫生、符合标准的食品提供科学依据。

意义：是衡量食品卫生质量的重要指标之一，也是判定被检拍打式均质器食品能否食用的科学依据之一。判断食品加工环境及食品卫生情况，能够对食品被菌体污染的程度作出正确的评价，为各项卫生管理工作提供科学依据，提供人类、动物的食物的的防治措施

检验的主要内容：生产环境、原辅料、加工运输、储藏、销售过程、成品。

微生物指标：菌落总数、大肠菌群、致病菌。

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