蔬菜大棚是一种具有出色的保温性能的框架覆膜结构，它出现使得人们可以吃到反季节蔬菜。一般蔬菜大棚使用竹结构或者钢结构的骨架，上面覆上一层或多层保温塑料膜，这样就形成了一个温室空间。烙合旧的薄膜时，应将接合部的薄膜擦干净，而且应以报纸轻度地与薄膜粘连在一起为粘接适度的标准，否则接缝易开裂。外膜很好地阻止内部蔬菜生长所产生的二氧化碳的流失，使棚内具有良好的保温效果。

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不同棚型结构对棚内受光的影响很大，双层薄膜覆盖虽然保温性能较好，但受光条件可比单层薄膜盖的棚减少一半左右。 此外，连栋大棚及采用不同的建棚材料等对受光也产生很大的影响(表4-2-3)。从表中可看出，以单栋钢材及硬塑结构的大棚受光较好，只比露地减少透光率28%。冬季低气温为-15℃--17℃的地区，可用于耐寒作物在棚内防寒越冬。连栋棚受光条件较差。因此建棚采用的材料在能承受一定的荷载时，应尽量选用轻型材料并简化结构，既不能影响受光，又要保护坚固，经济实用。

蔬菜大棚建设流程比较简单，技术比较精细。我国的蔬菜供应主要是以蔬菜大棚种植为主，因此，蔬菜大棚的建设质量和设计结构样直接影响我国蔬菜的产量和质量。

蔬菜大棚建设流程:

1.主题设计:主要是对蔬菜大棚的长度、宽度、高度进行设定，根据种植的面积来进行设计制作。我国的普通型的大棚在120平方米左右。

2.选购材料:蔬菜大棚建设分为立柱型和钢架型。钢架型采用的全部的钢架焊接制作，只需要对地基进行建设加固。立柱型的蔬菜大棚要采用水泥立柱或者竹子等制成。钢架大棚使用寿命比较长，长能够使用达到25年，立柱型的蔬菜大棚能够使用3-5年。

3.基体建设:采用立柱型的蔬菜大棚要建设称重后墙，墙体宽度不小于50公分。并设置的通风口。

4.搭拱架:采用钢架体的蔬菜大棚不需要进行拱架搭设，采用竹竿或者是立柱型的蔬菜大棚要进行拱架搭设。要采用直径超过2公分的均匀竹竿进行搭设，将竹竿大头在插在后墙上，并将两端进行固定。(2)覆盖时期:一般7-8月，其他时间光照，强度适宜蔬菜生长，如无大暴雨则不必遮盖。保持拱形一致，高度平衡一致。并在拱形的高点架设立柱进行支撑。

5.塑料薄膜铺设:要选用透光好的塑料薄膜进行铺设，以无滴膜或者紫光莫为首要选择。在大棚的两侧要进行塑料深埋。深埋厚度不少于20公分。