有机肥料不仅养分全，肥效持久、平稳，缓冲性大，而且富含有机质，可以改良土壤结构，对大棚蔬菜土壤环境的污染小。拱架上覆盖薄膜，拉紧后用压膜线或8号铅丝压膜，两端固定在地锚上。要大力提倡使用有机肥，要多用充分腐熟经过堆积发酵等处理的畜禽粪等厩肥。应用因地制宜推广秸秆还田技术、大棚蔬菜种植绿肥技术，既增加肥源又改良土壤。

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常用类型

以竹竿和木头为拱架材料。优点是取材容易，建造方便，造价低廉，每亩约3000元;缺点是拱架强度低，抗风雪能力差，易朽烂，每年需要维修和更换，操作管理不太方便。

以热镀锌薄壁钢管为拱架材料。优点是强度高，抗风雪能力强，防锈蚀性能好，透光率高，操作管理方便等，使用寿命长达10-15年。缺点是造价高,一次性投入大,每亩约20000元。

(一)大棚建造场地的选择

要选在背风、向阳、土质肥沃、便于排灌、交通方便的地方建造。棚内有自来水设备。

(二)大棚的面积

从光、温、水、肥、气、保苗等因素综合考虑，南方地区单栋式大棚面积，以400平方米较为有利，'三北'(东北、，华北、西北)地区则以600。800平方米为宜。连栋式的大棚比较少用，效果也不大好，主要是不利于各种栽培环境因素的调节。