大棚不用的时期应及时将棚膜收取，放在阴凉处保管，在上茬蔬菜收获后及时将薄膜小心地从温室上撤下。撤下后，用软布和软刷轻轻擦洗干净，不要长时间浸泡和揉搓。洗净后，于阴凉通风处将其晾干再卷成卷收藏。不要叠放，以免其折损、粘连。贮存时，不要在其上放重物和注意防鼠。

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注意不要将铁肥施入土壤中。因为铁很容易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效。铁在叶片上不易流动，可以用溶液均匀喷施在果叶面上。冬季大棚应冲施大量元素水溶性肥料配合海藻类水溶肥或腐殖酸类水溶肥料。可起到提高地温，护理根部的作用，避免伤害作物根部。

覆盖无纺布防雨：后墙覆盖薄膜后能有效地防雨，但是在夏季膜下经常会出现杂草，这些杂草会撑起甚至撑破薄膜，影响到其防雨效果。而使用无纺布即可有效防水，又可遮阴，防止杂草生长，效果更好。防雨的无纺布里面贴上了一层薄膜，因此大棚墙体北侧覆盖这层无纺布之后，在阴雨天气，无纺布外表虽被浸湿，却浸湿不了里边的薄膜；在晴好天气，无纺布能很快晒干。与薄膜等覆盖材料相比，无纺布使用年数也比较长。而且在无纺布上面加喷一层工业用胶水和水泥混合后的胶状物，这层胶状物能很快固化，还可有效地降低雨水淋湿的程度，减轻雨水对无纺布的冲刷，其使用年限能再次延长，对大风和火灾也有很强的抗性。