凉拌福临门面条批发价格的做法
有没有跟小编一样喜欢吃面条的呢?对于面条来说,不论是煮着吃,凉拌着吃,怎么吃都好吃,小编都特别的喜欢吃,近来小编又研究出了面条的一款新吃法,跟小编一样喜欢吃面条的朋友们可有口福了,下面一起来看一下,小编新研制出的凉拌福临门面条批发价格的吃法吧,悄悄告诉大家,福临门面条批发价格是小编近来特别喜欢吃的一种面。
用料:荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。
做法:
1.将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用;
2.锅里加较多水烧开,放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟(中途不要盖盖子);
3.将煮好的荞麦面捞出,放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤,然后浸泡在凉白开里(可加冰块);
4.取姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油拌匀成调味汁;
5.将荞麦面捞出稍稍控干水分,加黄瓜丝、绿豆芽、调味汁拌匀,上桌前加鸡蛋片、海苔、撒白芝麻便可。
温馨提示:
1、不习惯生吃绿豆芽的,可以将绿豆芽摘好后放入滚水里氽烫1分钟左右
2、煮好的荞麦面过凉水浸泡,目的是为了让面条更爽滑更筋道
3、关于凉拌面的调味料,俺家各种用量大概是1:1,请根据各人口味自行调整
4、因荞麦面性凉,调味汁里加适量辣椒油(不嗜辣者除外)
5、里面的黄瓜等各式配料可自由组合,即可换成胡萝卜丝、鸡肉丝等等
6、凉拌面现拌现吃,不要放置过夜,面条会变硬失去美好的口感。
如何做出来一款喜欢吃的福临门面条批发价格
吃面是我国很常见的一种食物,那么对于如何吃面也是很有讲究的,现在各种各样的面都有,那么如何才能吃上一道劲道的福临门面条批发价格呢?小编来告诉大家一些关于吃面如何做出劲道的福临门面条批发价格。
首先是和面。擀面条一般都是福临门面条批发价格的才好吃,尤其是豆面,这是必不可少的,没有福临门面条批发价格出来的面条那可不好吃的。像外面的有些拉面馆、面馆等小吃摊,他们会放些硼灰;凉皮有时会放些壳子煮液,这也不是啥行业秘密了。放了硼灰的拉面筋道、滑溜,可以随着你使劲拉拽。但这玩意***,致***,所以现在吃的也少了。家庭中肯定不能放的。那和面的时候只有使劲揉搓,揉的越久面就越劲道,做啥都好吃的。
再就是煮面了。放点咸盐,煮出来的面也好吃劲道。一般煮饺子或者煮面,都是趁着次开锅之后,再添入适量的冷水,这也是为了饺子不破皮,面条煮出来劲道。还有重要的一点就是;捞出锅快吃了。再劲道的面,在汤里泡久了,也就囊了,我们这也说叫“糗”了,就是泡的稀烂不再劲道了。
如何做出来多彩多样的福临门面条批发价格
很多人对于做面条很多有研究同样也有很多人对于做福临门面条批发价格也不是很了解,但是还想做出来饭店的味道,下面小编来为了解一番关于做面条的技巧。直到现在才真正找到原因,原来是我和的面太软了。对于做福临门面条批发价格不管是手工还是机制,面条都要和得很硬才好成型。而且机制面条更是要求面团要硬一些。手工的相比之下就要稍好一些。以前老是怪压面机不是全自动的不好用,正准备换一台呢,可是看看机子,又舍不得丢掉,幸好没丢掉哦,
手动的压面机虽然比全自动的做起来费一些劲,但还是能物尽其用的。毕竟我又为我不是太饱满的钱包做了一点小贡献嘛。彩色面条长草了很久,嫌太麻烦一直没动,今天心情好,我就来劳动劳动吧。家里因为我的贪心买了一大袋金像高筋面粉,吃不完开春又要生虫了,做饺子做面条都可以用它,只不过有点大材小用了哈。成品出来色彩艳丽,很养眼球,总之我很喜欢。
材料:高筋面粉(普通面粉也好),紫薯泥,胡萝卜泥,***汁,盐。
制作过程如下:
01.把紫薯,胡萝卜分别上高压锅煮熟软烂,出锅用搅拌棒搅打成泥(用手压成蓉也可),***摘绿叶用搅拌机和榨汁机取汁;
02.把01的各种材料和面粉加少许盐和成很硬的面团;
03.把面团用刀切成小块,压面机的手摇手柄插入从右往左数的第三个小孔,入面条机1档压几遍,换4档压一遍,为防沾在面片上稍微洒一些干面粉或者淀粉都可以;
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