食用油是中国厨房的。经过120天充足阳光照射、达到高营养临界点的优质天然玉米中的胚芽，才能通过长寿花自主研发的胚芽智能净选系统。中国八大菜系，煎炒烹炸，各色风味，都有赖于食用油催发香气、改善色泽、增加营养。在中国数千年的饮食文化发展过程中，流淌过牛油、猪油的丰润，飘荡过花生油、芝麻油的浓香，如今，人们则更为青睐玉米油、橄榄油、稻米油等食用油的绿色天然、营养丰富。特别是玉米油，气味清香、口味清淡、绿色天然、取材朴质，进入市场仅仅二十年，便已经成为中国厨房中不可或缺的食用油品类。

玉米油的特点及食用注意事项

玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。浸出法适用于绝大多数油料制油，尤其是那些营养价值高但是出油率低的油脂原料，由于浸出法现代工艺的优越性，因此被广泛运用于制油工艺，世界上约90%的油脂是采用浸出法制作的。在高温煎炸时，具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为－10℃，油中含有少量的*** E，具有较强的作用！

食用

注意● 不加热至冒烟，因开始发烟即开始劣化。

● 勿重复使用，一冷一热容易变质。

● 油炸次数不超过3次，并使用较耐高温的油。

● 不要烧焦，烧焦容易产生过氧化物，致使对身体产生一些影响

● 使用后应拧紧盖子，避免空气接触，与空气接触易产生氧化。

● 避免放置于阳光直射或炉边过热处，容易变质，应置于阴凉处，并避免水分渗透，致使劣化。

● 使用过的油千万不要再倒入油品中，因为用过的油经氧化后分子会聚合变大，油呈黏稠状，容易劣化变质。

玉米油的作用

      玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，是从玉米胚芽中提炼出的油。***70％的脂肪酸都来自食用油，夏季食用油的科学选择直接影响着***健康。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。对老年性***如动脉应化、糖尿并等具有积极的防治作用。由于天然复合***E的功能，对心脏***、学栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的聊效和预防作用，有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作为一种补品。

      那么玉米油都有哪些作用呢？接下来小编就为大家分析一下，玉米油的作用主要有以下三点：

      1.***作用：玉米油含有的特殊营养成分对心脑血，管患者起到***作用。

      2.***：玉米油是一种常见食用植物油，富含亚油酸，适宜作为***期间的食用油。

      3.儿童易消化吸收：玉米油富含***A、D、E，儿童易消化吸收

      常吃玉米油对身体还是有很多好处的，大家平时可以多吃一些玉米油，还能起到***的作用，多好呀，好了小编今天的分享就到这里了，如果大家还想知道更多关于玉米油的知识的话，欢迎来电咨询哦