如粮食品种多，数量少或粮食分散存放，应选用小型分批（循环）式烘干机或小型移动式烘干机。如品种单一，数量大，烘干期短，应选用大型连续式烘干机为宜。粮食烘干机是指热风烘干箱，采用回旋式加热装置，能在短时间内产生大量的热风，它能通过高温处理达到虫卵，解决粮食干燥问题。电机应设有过载保护装置，并能实现手动和自动连锁控制。排粮机构应能实现调速或无级变速。温控仪表应能显示热风温度及各段粮温，并能高温报警。

 目前市场上的粮食烘干设备有几十种不同的款型，如果大家有购置计划，建议优先考虑粮食烘干塔，笔者之所以给大家提出这项的建议，自动化程度高，非常适合在国内大范围推广。与传统的玉米烘干设备相比，玉米烘干塔的设计更为合理，它采用了新颖的塔式设计结构，既节省了场地面积，同时也提升了一次装料量，另外玉米烘干塔的供热系统也做出了重大地改进，这一改进，使得玉米烘干塔的烘干效率和烘干效果要远远优于传统的玉米烘干设备。使用粮食烘干机进行粮食烘干作业有很多好处和优点，但是也有一个弊端，这个端就是如果操作使用方法不当，便会造成粮食烘干过度，出现焦糊粒或者色泽不好，影响到粮食的品相和经济价值，

 衡量一台粮食烘干塔的烘干效果是好是坏，主要看烘出来的粮食水分是否均匀，是否有焦糊现象，如果烘出来的粮食水分不均匀度高于3%或者有焦糊现象，就能说明这台粮食烘干塔的烘干效果并不是很理想。采用机械化的方式烘干粮食，必须具备两个基本条件:懂得粮食烘干工艺流程:第二，购置一套粮食烘干设备。要想让粮食烘干塔发挥出佳烘干效果，的是调节好热风炉的温度，该提高的时候提高，该降低的时候必须降低。