小麦收割时的水分一般为18～25%，高可达30%；小麦收获时的环境温度一般在15℃～25℃之间。收获的小麦在如此高的温度湿度条件下，将很快产生霉变。在部分小麦产区，小麦收获时极易遭遇阴雨天气，收获水分可达30%以上，除小麦籽粒内部水分外，还存在大量的游离水，极易造成小麦的发芽。随着农业机械化水平的提高，机械化小麦收割技术日益成熟，并得到普遍的推广应用。

目的是在工作期间可以熟练的掌握设备，这样才能够保障粮食烘干机完成烘干任务。当粮食烘干机在正常作业的时候，操作人员都需要及时的了解被烘干粮食的变化情况。不该跟风而提高本身的***本钱，致使恶循环征象的产生。我国烘干机想要发展只有在技术上谋求突破才可以谋得我国烘干机的强盛发展。过去晒粮食，在阳光充足的情况下，较少需要三天时间才能把粮食的水分降至储存标准，如果用小型粮食烘干机的话，仅需3个小时就能把粮食的水分降至储存标准。

且工作使用方便，成为很多农民选择的烘干方式。但是也有一部门用户对粮食烘干机不够熟悉，对烘干效果存在着些许质疑。一般一次烘干可降水百分之十至百分之十五，特别适用于烘干粮食这样的高水分粮食作物。粮食烘干机采用塔式设计结构，传热效率很高，烘干区域内的温度分布均匀。通常情况下，是以炉气温度为主进行适时调节的。同时，还要注意换热器后的热风温度和废弃温度的变化。适时的调整烘干温度，避免温度过高。

       任何机械在使用一段时间后，其部件都会出现磨损，小型粮食烘干机也不例外。我们在明知小型粮食烘干机使用过程中其部件会出现磨损的情况下。问题包括价差和商业竞争的“两个层次”差异化。粮食烘干机由贮粮层、干燥层、慢速层、冷却层、卸粮层、提升机和热风炉等七大组成。就是靠燃煤/油热风炉等传统设备。但近几年来，随着经济的发展，国民环保意识的增加，过去那种粗旷式、高能耗的烘干工艺越来越不能满足市场的需求。