带大家认识电陶炉，以便更好的选购。　　开放式发热，(电磁炉和一代光波炉是封闭式)发热原材料的革新： 镍铬 金属发热体( 德国 发热盘)，它将电热能转变为红外线，同时电陶炉有些具备双环模式，即可选择是大发热环发热，还是小发热环发热，更人性化和更省电。这样强大的烹调功能，使得电陶炉就像是一个多面人一样，能够满足消费者各种食物的烹调要求，功能十分丰富。




电陶炉是一炉多能的多功能烹饪电器产品，能够满足消费者各种食物的烹调要求，功能十分丰富。电陶炉的安全性是比较好的，因为电器内部具有超高温以及高低电压的保护装置，当炉面温度过高时，能进行自我保护。此外电陶炉的承压能力十分强悍，一般情况下能够承压一百斤以上。这样强大的烹调功能，使得电陶炉就像是一个多面人一样，能够满足消费者各种食物的烹调要求，功能十分丰富。


电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，电磁炉原理即“电磁加热”技术（Electromagnetic heating 缩写EH)；利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。