电磁炉利用电磁感应原理加热，当磁场内的磁力通过含铁物体时，会与铁产生反应，并高速发热。电磁波不仅作用于电磁炉面板上，对电磁炉上下左右都会有影响。因此，在金属托盘上放置电磁炉，易导致电磁炉爆l炸！磁炉承载重量有限，一般连锅具带食物不应超过5公斤，锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压力，不至于过重、过于集中。按按钮要轻、干脆。电磁炉各按钮属轻触型，使用时要轻触轻按。当按钮启动后，手指就应离开，不要按住不放，以免损伤簧l片和导电接触片。

在使用电磁炉之前应该检查电磁炉的保护功能是否是完好的。一般情况下电磁炉有良好的自检功能，如果出现问题有自我保护的功能，所以能够保证一般情况下的安全使用。所以在使用电磁炉的时候应该保证保护功能是否是完好的，如果电磁炉丧失了这一功能，那么此时使用电磁炉是十分***的。 电磁炉的按钮设计的十分灵敏，在按动按钮的时候应该尽量的轻巧干脆，按动的时候不要用力过重，应该轻轻的按，听到提示音之后，手指应该立刻离开，避免按钮的零件收到损伤。  伊派餐饮设备有限公司


商用电磁灶的“节能、环保、安全”等优势特点被越来越多的人认可，商用电磁炉每一分的价格差距都涉及到产品的研发技术投入、原材料成本、生产制造工艺、产品品质保障措施等方方面面的细节。 商用电磁灶在使用前，应仔细阅读产品说明书，了解产品的功能、使用方法、维护***要求以及制造商可能提供的***服务内容，注意按明钢商用电磁灶上的标识操作.  伊派餐饮设备有限公司


电磁炉等用电器无明火,无污染,安全、节能。气和煤是不l可再生资源。电可利用核l电站和其他方式获得,电磁感应加热设备安全、节能、环保的特点必将促进该行业的发展。所以,目前产品经济寿命刚处于朝阳期,产品的产业化发展余地很大,市场需求量大。所以,大功率电磁感应炉的应用和普及已成为国内外必然发展趋势,特别在一些特殊场合,如火车餐车,游轮,宾馆,酒店,企业、***食堂等商用领域,具有广阔的应用前景和推广意义。  伊派餐饮设备有限公司