只要烹饪就会产生油烟，若是不安装油烟净化器，不及时处理油烟，就会造成油烟直排在空气中，从而污染周边环境。目前，厨房油烟一直都是需要***处理的问题，***环境保护局早已制定了餐饮业油烟排放标准，要求必须符合油烟排放标准。各餐饮饮食业大、小型餐饮厨房及酒店厨房都是需要安装油烟净化器。市场上油烟净化器品牌鱼龙混杂，质量也是参差不齐，很多经营者酒店经营者，为自己的酒店厨房油烟净化器也是很难挑选到合适的油烟净化器。

油烟净化器在安装上比较麻烦，频繁更换显然是不切实际的，因此需要我们来维护好***好，延长使用寿命以及确保净化效率，那么该如何做呢？一、清洗油烟净化器清洗是维护***油烟净化器必不可少的重要步骤，能够延长油烟净化器的使用寿命，确保净化效率。二、清洗周期油烟净化器使用一至三个月后需要清洗，如果菜系油烟较多或者餐厅火爆，会产生较多的油烟，需要适当缩短清洗的周期。三、清洗槽选择选择一个大于电场外形尺寸的不锈钢或者塑料方形清洗槽用于配制溶液和浸泡电场以及均风网。

众所周知由于我国餐饮的丰富多样化，煎炸蒸炒煮烤等多种烹饪方式会产生大量对***和环境有危害的油烟，因此安装油烟净化器成了大小餐饮服务单位的必要之举。但无论哪种油烟净化器都需要清洗，这是为什么呢？为什么要清洗油烟净化器？在厨房待过的都知道油烟会有很强的附着性，虽然油烟净化器能够有效处理净化油烟，但是仍避免不了有少许的油烟附着在净化器内部，时间久了油垢会堆积过多，影响到油烟净化器的净化效果，此外还会造成设备损坏。清洗油烟净化器能够有效保证净化效率和延长使用寿命，同时还能有效防范火灾火情。

厦门日进隆环保科技有限公司是一家***从事环保科技产品的研发、设计、制造、咨询、服务为一体的综合性企业。主要生产商用油烟净化器、UV光解除味器、烟罩式油烟净化一体机、工业废气净化设备以及油烟浓度在线监控等环保产品。

洗需要看油烟量大小油烟净化器多久一次其实没有标准，在餐饮厨房日常的使用中，每家的油烟量大小都不一样。油烟较少的如粤菜、蒸菜类型的，长时间使用油烟净化器其内部堆积的油烟也不算多