厨房设备的保护措施有哪些?
厨房设备的保护措施有哪些?
安全目标及确保安全生产的技术***措施
1、安全目标:不出现任何安全事故,、、重大事故发生。
2、措施:①、设立安全管理机构,配备专职安全施工管理人员、专职安全员,以对施工现场进行监督检查,发现安全事故隐患,及时向项目负责人报告,对操作的人员应当立即制止。 ②、建立健全安全责任制度,确定安全措施的规章制度和操作规程。 ③、在现场建立消防安全责任制度,确定消防安全负责人,制定用火、用电等各项消防安全保密管理制度。配备各项消防设施和灭火器材。 ④、向施工人员提供安全防护用具。 ⑤、严格执行现场用电、焊接、用火制度
厨房设备应该如何清洗?
厨房设备应该如何清洗?燃气灶清洁
燃气灶是煮食的常用地方,做饭煮菜时,油污容易滴到燃气灶表面,久而久之,造成不易清除的污渍。针对烦人的污渍,看看平常应该如何清洁***。
燃气灶表面大多为不锈钢及白色珐琅材质,现在比较流行的则是玻璃面板灶。在整体的欧式厨房中,采用嵌入式灶具是较好的配搭选择。而且易于清洁***。
清洗工具:
燃气灶清理要用质地较细的去污剂(如中性的肥皂粉)清理,喷嘴如有堵塞现象,影响燃气出火时,可用细铁丝刷去碳化物,并将出火口逐一清洁,用毛刷将污垢刷掉。
请不要使用强力清洁剂或带有研磨料的去污粉,否则有可能使表面出现退色或失去光泽。
厨房设备施工工艺要领
1.厨房设备安装前的检验。
2.吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。
3.底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上,两柜连接使用木螺丝钉,后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。
4.安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,下水管连接处应保证不漏水、不渗水,不得使用各类胶粘剂连接接口部分。
5.安装不锈钢水槽时,保证水槽与台面连接缝隙均匀,不渗水。
6.安装水,要求安装牢固,上水连接不能出现渗水现象。
7.抽油烟机的安装,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合,应达到协调统一。
8.安装灶台,不得出现漏气现象,安装后用肥皂沫检验是否安装完好。
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