只要将小苏打水喷洒在叶片上，再以湿抹布擦拭，可使盆栽的叶片充满光泽。用较为稀释的小苏打水浇于绣球花根部，可以使其开出的花色更为深蓝。小苏打一汤匙泡水，水变成微黄颜色，再把水果蔬菜放进去浸泡2到3分钟，随后冲洗，就可以有效去除残留。小苏打除了用作糕饼之外，如果烹煮食物把醋误放太多时，可在锅中加点小苏打把酸味中和掉。水煮或炒青菜时，在锅中加点小苏打，煮出来的青菜会格外青翠。

碳酸氢钠俗称小苏打，病友对它应该不陌生。疼痛急性发作时，医生往往会开碳酸氢钠片口服。在洗面奶中加入少许小苏打，或使用小苏打和燕麦片作为面膜，帮助改善皮肤；在洗发水中加入少量小苏打，去除残留的发胶和定型霜。游泳池里的氯会伤害头发。在洗发水中加入一点小苏打，修复受损的头发。当电熨斗底部有污垢时，你可以将湿毛巾折叠成类似于熨斗底部的形状，在毛巾上均匀地撒上一层小苏打粉，然后打开电熨斗。

小苏打，分别又叫酸式碳酸钠;小苏打;重曹;重碳酸钠,碳酸氢钠，弱碱性白色粉末。民间还叫有重碱、水碱、碱等土话。小苏打的化学名为碳酸氢钠(nahco3)，口服能碱化尿液，防止尿中形成结晶，所以常与类同服，以减少其***。用于食品发酵剂，***，消防、制药、选矿、冶炼、鞣革、水处理等。小苏打分工业和食用小苏打，食用小苏打有别于工业用 碱的 纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。