只要将小苏打水喷洒在叶片上，再以湿抹布擦拭，可使盆栽的叶片充满光泽。用较为稀释的小苏打水浇于绣球花根部，可以使其开出的花色更为深蓝。小苏打一汤匙泡水，水变成微黄颜色，再把水果蔬菜放进去浸泡2到3分钟，随后冲洗，就可以有效去除残留。小苏打除了用作糕饼之外，如果烹煮食物把醋误放太多时，可在锅中加点小苏打把酸味中和掉。水煮或炒青菜时，在锅中加点小苏打，煮出来的青菜会格外青翠。

小苏打虽然好处这么多，但也要适量。正常情况下小苏打用量不超过百分之5，也就是一顿饲料里加入5千克小苏打。另外不能长期使用，不然碱摄入的过多。每个月用7到10天即可，防止出现意外。小苏打催肥原理：用来催肥是由于小苏打能补充饲料不足的赖氨酸，提高猪群的采食水平，同时促进饲料的营养吸收；原理：通过碱化尿液预防结晶。

小苏打属于弱碱性物质，对肌肤没有一点伤害，可以放心的做厨房清洁剂。弱碱性能够中和油污和茶垢，直接用潮湿的百洁布沾上小苏打粉擦拭水槽、墙面、厨具等等。如果效果不好，可以将厨具、茶壶放入锅中，加入适量水和50g小苏打，煮至沸腾，关火。待温度降至常温后，用小牙刷刷洗，污垢就很容易被除去了。生活在北方，避免不了水渍的烦扰，镜子和玻璃擦拭完很容易留下水印。在擦拭镜子和玻璃时，在水中加入适量(50g左右)小苏打，能够很容易让镜子和玻璃明亮起来，而且不容易再次形成水垢。