燃气炒菜机炒菜的过程

电磁夹层锅 大型厨房熬汤锅 餐饮电磁煲汤锅操作流程：

1. 角瓜切片

2. 热锅，放花生油烧热，加入葱花和姜，爆个锅，香味弥漫。

3. 倒入切好的角瓜，咱隆泽的搅拌锅刮底翻炒，不糊锅，炒到快熟时，倒入酱油和盐。

4. 猛火加热，再翻炒一小会儿，就可以出锅了！

该设备自带保温，升温快，节约能源。从而使产量提高。

3、行星搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被***，达到绿色环保标准

隆泽燃气炒菜锅炒菜就是香，今天小编就与大家一起分享下如何用隆泽燃气炒菜锅炒土豆

一、土豆去皮切小块，去皮后不急着做的话可泡在水里防止土豆变色。

二、葱、姜、蒜、五花肉切好备用

三、锅里下少许的油，加入五花肉，爆炒出油

四、加入切好的土豆块，隆泽炒菜锅模拟人工翻炒，搅拌均匀不糊锅

五、加入食用盐，酱油等佐料，再翻炒会，香喷喷的土豆块就等着出锅了！

看，用咱隆泽的炒菜锅炒菜就是简单，既节约人力又效率，而且炒出来的菜还非常好吃！

山东隆泽机械自动炒菜机器人是一款现代科技产品，由山东省隆泽机械有限公司引进德国英飞凌电磁技术研制生产。采用微电脑操控智能烹饪设备，电脑菜单、存储记忆、自动翻炒、自动出料等于一体。搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。更是将营养餐的量大化，口径70-1200mm均接受定做，有了设备，不再请大厨颠勺，一个小工即可轻松炒出菜肴。

隆泽家炒菜机有大有小，大的一次能炒一百二三十斤的菜，小的一次也就五六斤，大的适合***厨房，小的快餐类轻松搞定。安全有保障：炒菜机采用全包式电磁加热，不用煤和气，杜绝了因煤气泄漏使***的事件，安全极有保障。燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。特大模拟大厨抛空受气烹饪技巧设计的循环式鼓气系统，有氧烹饪，确保营养不流失，味道更鲜美，色泽更鲜亮。

   在经济飞速发展科技不断进步的状况下，隆泽食堂炒菜机不但被研发生产出来，产品主要应用于炒菜、炒酱：火锅底料、鱼调料、香菇酱、辣椒酱、炒菜机、辣椒面、蘸水调料等生产加工行业，适用范围很广，从而得到了广泛的产品应用。并且在这种炒菜设备广泛应用的状况下，一定程度上极大的改善了传统的厨房烹饪方式。属于***厨房系列，堪称炒菜机器人，大厨的小帮手，非常方便简单。

    据地区***从事食堂炒菜机研发生产方面的指出，之所以隆泽食堂炒菜机能够如此的受欢迎，主要是因为隆泽炒菜机产品采用***电脑智能技术，使用食品级304不锈钢，体积分小型、中型和大型，加热方式分燃气和电磁加热，单锅出品量一次可达2kg-300kg，能满足各种团膳企业、企***食堂、餐厅外卖的供餐需求。隆泽机械炒菜机具有超大菜肴工艺储存，菜肴烹调自动记录与统计，自动烹饪过程自动声音及灯光操作提示。

    隆泽炒菜机之所以这种产品能够在现代厨房中发挥着更加突出的作用，其主要的原因是因为隆泽炒菜机由微型电脑芯片控制系统调整火候，不管你厨艺高低，都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴，使营养不被***。隆泽炒菜机通过***团队多年来精心研发制造成功，采用仿人工翻炒的手法，、锅体与搅拌装置的搅拌方向与搅拌速度可分别自主设定与调节。用炒菜机炒菜有什么好处隆泽炒菜机比起以前的人工炒菜，厨师用大锅在火上翻炒，翻动相当花力气，还容易搅拌不均匀。真正色香味俱全。