卧式横轴搅拌锅是山东隆泽机械科技自主研发的智能搅拌锅产品，智能化操作使生产实现真正意义上的智能化、自动化、流程化。锅体采用纯304不锈钢，使设备的外观质量达到了国际同行业水准。隆泽卧式搅拌锅为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于一定地位。设备锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。 　　

隆泽卧式搅拌锅采用自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被***，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。为何选择隆泽机械山东隆泽机械信守承诺力求不断创新，与您共创辉煌。 　　

隆泽卧式搅拌锅的优势：设备锅体采用SUS304不锈钢材质，四氟刮板刮壁搅拌无死角，刮板可方便拆卸清洗，锅体夹层新型设计，智能化控制，具有多种产品加工记忆与输出功能。

山楂果酱呈透明的棕红色，***均匀，细腻，酸甜适口开胃消食、化滞消积。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、痰饮、泄泻、肠风下血等。且制作方法简便易行，为山楂的深加工提供了一条可行的途径。隆泽真空横轴搅拌机可自动化生产山楂果浆。

制作工艺

选择无病虫害、无霉烂变质的好山楂，经洗涤后切开，去掉籽巢、花萼、果柄，进行打浆，然后与一定比例的水在锅中加热煮制。同时称取与原果酱等量的白砂糖，配成60%—75%的浓糖液，分2次—3次加入沸腾的原果浆液中，在整个煮制过程中注意要不断搅拌，使之不粘锅，待煮到搅拌时感觉有阻力，且锅内物呈透明状时，即可加入适量的琼脂和柠檬酸等，经2—3分钟即可出锅。整个煮制过程需45分钟左右。出锅后应趁热立即装入已消毒的罐内（罐可采用蒸气10—15分钟消毒），留有8毫米—10毫米的顶隙，装罐时酱体温度不低于85℃，严防罐口污染，装罐后迅速密封。然后用开水煮5分钟—15分钟，及时用冷水分段冷却至38℃—40℃，擦干表面水分，包装后即成为成品。（直接测量物料温度）投料：在锅体侧面设有投料口，避免了在投料时锅内液料迸溅，更安全方便。

隆泽卧式果酱搅拌机特点：

隆泽卧式果酱搅拌机使用于高粘度食品物料预煮、配制，槽形锅体、夹套加热（蒸汽），蜗轮减速机传动横轴搅拌，由变频器及无极调速控制搅拌转速，搅拌器采用聚四氟乙烯浆，刮边（翻滚物料）搅拌，无死角，机械传动卸料、复位。 横轴卧式搅拌锅所有部件（包括缸体）均采用 304 不锈钢材料和其它抗腐蚀材料， 桨叶可移动（拆卸），便于清洗和更换。多个搅拌尺，使搅拌更均匀，物料受热面积更广，这样，炒制的物料色香味俱全。 

隆泽脱氧智能搅拌锅优势：

设备用途，在物料的翻滚搅拌过程中，隆泽机械卧式真空横轴搅拌锅无段调速、搅拌器与锅体接触刮壁与翻滚物料，使搅拌充分无死角。隆泽低温横轴搅拌机无段变速与涡轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌力矩。多个搅拌尺，使搅拌更均匀，物料受热面积更广，这样，炒制的物料色香味俱全。隆泽机械炒锅材质是不锈钢304材质。什么牌子的拌料机好隆泽蓝莓果酱搅拌炒锅易控制、易维修、清洗、耐高温（适于高温加热）、搅拌/混合均匀、精que控热/温（采用SWC物控系统）加热迅速，温度可调。

馅料炒锅使用注意事：

1、隆泽炒锅在使用过程中，应经常注意导热油温度的变化，大型枣馅料炒锅规格，及时更换导热油，导热油用320# 导热油不允许超过280℃（由电控箱控制），适时并注意调整温度。

2、隆泽炒锅分自动出料和手动出料两种，自动出料就是一键按钮出料，手动出料也是产品按钮启臂然后手摇涡轮出料，非常轻便耐用，不易坏。

500横轴搅拌夹层锅特点

隆泽性能特点：温控：自动测温，可全过程温度测控，数字显示，稳定可靠。（直接测量物料温度）投料：在锅体侧面设有投料口，避免了在投料时锅内液料迸溅，更安全方便。搅拌：搅拌变频调速，刮板独特，采用卧式横轴搅拌方式，混料更均匀，大型枣馅料炒锅，刮锅更彻底，可有效地控制某些物料糊锅问题。横轴卧式搅拌锅厂家介绍诸城隆泽机械有限公司公司位于山东省诸城市境内，东邻美丽的海滨城市——青岛，南邻日照、北靠“风筝之都”潍坊。

低温卧式搅拌机优势：

低温卧式搅拌机隆泽机械炒锅加热方式有：蒸汽加热 、电导热加热加热、电磁加热。出料：采用锅体自翻自动排料，出料方便、迅速、彻底，适用于粘稠及颗粒状物料的炒制。500横轴搅拌夹层锅特点隆泽性能特点：温控：自动测温，可全过程温度测控，数字显示，稳定可靠。用料：设备主体为10mm厚304不锈钢，光亮美观，卫生安全。横轴卧式搅拌炒制可降低炒制温度，特别适合热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起然色机口味的劣质变化，

为何选择隆泽

公司拥有一批高层次的管理人员和一支、善于钻研的开发设计团队。在劳动力成本不断攀升的今天，设备自动化程度决定了生产效率，以及公司未来的发展方向。果酱横轴搅拌真空夹层锅隆泽食品果酱馅料搅拌机该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。所以隆泽机械秉承“以产品质量为核心，以客户服务为主线”的经营理念，隆泽搅拌设备制造厂将愿以更好的产品服务社会。