红辣椒酱的做法：

1.红辣椒去蒂，洗净，沥干 

2.大蒜剥皮，洋葱切块

 3.红辣椒切段，搅拌机加少量水，绞碎成泥 

4.蒜、洋葱同样绞成泥，与辣椒酱拌均

5.加入甜面酱，搅匀后开火熬煮，过程中加入盐、鸡精，并且要不断用勺搅拌。辣椒熟后再加糖，搅拌片刻关火。

用隆泽炒酱锅来炒辣椒酱更方便。隆泽炒酱机采用全不锈钢精工细致人性化设计，易清洗；旋钮开关，操作。

隆泽肉臊子搅拌炒锅用的食品级聚四氟刮板与锅胆紧密贴合，炒料时刮底彻底不糊锅。使锅内酱料不黑不糊。外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。具有受热面积大，热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作，耗能低，是真正的炒酱好手！适用范围：广泛适用于餐饮、***、学校、厂矿等单位。本自动炒菜机成为炒锅类更新换代新产品。自动报警装置，***线盘、火力更均匀。 提效率的同时还降低了生产成本。节能率高，无噪音，无污染，自动断电保护， 软启动技术。

倒料方便轻松：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。该设备采用电磁加热和气体加热，可以轻松减少人工操作，具有加热面积大、热量大、加热均匀的特点。隆泽自动炒酱料锅的锅体采用国际304不锈钢材质而成，采用变频器控制搅拌速度。

山东隆泽机械拥有机械制造、食品工艺以及工程安装等各类人才团队，力求贡献不错的服务。本产品为可倾式搅拌炒锅，解决了搅拌出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于前茅地位。 该电加热型炒货机能实现自动控温、、无明火、噪音小等特点。隆泽牛肉酱炒锅国内发货，一般采用物流运输。

电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。本产品为可倾式搅拌炒锅，解决了搅拌出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于地位。适用于方便面、方便米粉、方便粉丝、火锅底料、辣椒酱生产系列设备，自翻式和可倾式炸炒锅，可炒制各种酱料和颗粒状物料。卤制品自动化生产线。

 该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，本产品以电磁线圈加热为热源，具有受热面积大，热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。隆泽炒机是通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。燃气：自然风燃气灶加热，火焰大小可调。