选自精选仔排，经28种香料真空腌制，牢牢锁住了香料与肉汁美味的排骨，裹上少许生粉浆，定时定温进行炸制。严选的食材，讲究的做法让出锅后的排骨外酥里嫩，表面金黄，内里鲜嫩多汁，并且香料和油脂混合的香味在口腔中散开，让人回味无穷。

绝味炸肉的原料选取自优良猪身上嫩的部位——“三号肉”里脊。里脊本身纯瘦，质嫩无筋，所以口感更柔软。高温油炸后，将油完全滤干，毫无油腻的负担感。吃起来咀嚼劲道，外酥里嫩，对于肉食爱好者来说，无骨的绝味炸肉吃起来更加过瘾。

马路边人来人往，略显简陋的店铺都影响不了它的人气。那阵阵散出的排骨香，吸引不少老江湖来捕食。

用28种香料蒸空腌制入味的排骨肉，放入黄金温度的油锅里，一边炸还得一边不停用筷子翻滚，经过固定时间炸成金***，就得立刻捞出

刚出炉的排骨隔着纸袋都热乎，在冬天里暖过男友的手掌，可以说是行走的暖手宝了。

因为现点现炸，所以常常要等一会儿。但是拿到手上，那散出的肉香和冒着热气的模样，会让人怒气值瞬间化零。

留香排骨是店里的销量王，一天卖上300+份都不够，店员炸到手软，简直想辞职！

一口汁的留香排骨，每块都金黄金黄的，十分诱人，喜欢啃肉的朋友们好的选择。如果吃到，嘎嘣嘎嘣口感更好！

每日采用好的大豆油现倒鲜炸，保证新鲜的来源，采用隔夜。

看似简单的庙东排骨，其实每一步都不简单。每份出品都要称重，这样才能与调配好的裹浆匹配。

用签子轻轻一戳，就知道有多嫩！串着吃更过瘾！外层皮薄，吃起来肉质刚刚好，油脂低，咬一点点就能吃到内里的肉，而且鲜嫩的肉还会爆出汁水，对于肉食星人来说，每一口都是惊喜！对于怕胖的女生来说，炸肉再适合不过！

一只鸭只能出一只鸭舌，你就知道有多珍贵了~ 鲜嫩的鸭舌经过炸制之后显得金黄金黄，酥脆的口感，里面却是爆汁的香浓！

一定要配上孜然粉，你才知道有多美味！