斩拌机的配置有哪些肉酱双调速斩拌机质量

高速斩拌机采用配备看看吧： 

1.该机以不锈钢板为原材料制做，结构紧凑、美观，易清洗。关键构件选用数控加工中心生产加工、保证加工精度。

 2.刃口锐利经久耐用、高速运转稳定，料转拌、乳化效果非常的好。 

3.采用轴承厂家；电机合乎en标准，抗负载能力强。 

4.转速比做到4500转，能进一步提高乳化实际效果，使商品荣誉出品率高些，商品实际效果更强。 尖刀与斩锅的空隙低于3mm. 

5.整个设备选用SUS304不锈钢板材制做，合理配置、美观，易清洗。 肉酱双调速斩拌机质量

不锈钢斩拌机的作用

       斩拌机的作用 斩拌机是千页豆腐，鱼豆腐制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，还可以将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度   斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。锉刀的高速旋转可以缩短运行时间，减少材料的热量，并保持产品的自然色泽，弹性，良品率和保质期。配有出料器，出料方便、干净。肉酱双调速斩拌机质量,肉酱双调速斩拌机质量

肉糜斩拌机详情

     肉糜斩拌机是加工肉馅、肉糜、海鲜、蔬菜、水果等食品粉碎搅拌的通用设备。料盘、料盘盖、箱体等接触食品部件均采用镁合金铸件，并采用抛光，表面阳极氧化处理，耐腐蚀、易清洗，符合食品卫生要求。适用于各种食品厂、大中型食堂饭店等。采用剁制原理工作，能迅速地将去皮，去骨整理后的软肉剁成肉馅和肉糜，还能用于肉馅与菜馅的混合搅拌，并能保持肉、菜等食物的原有***结构不变，从而保持了原有的风味。用户可以根据自己不同的需求，根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置。肉酱双调速斩拌机质量,肉酱双调速斩拌机质量

80斩拌机优势特点

    斩拌机是食品加工中常用的加工设备，依靠斩锅与斩刀的相对转动对产品进行斩切乳化。

主要部件采用加工中心加工、确保加工精度。刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。转速达到4500转，使产品出品率更高，保证原料能够被全部斩切到，斩拌刀与斩拌锅之间间距保持在小于2mm，保证了斩拌后原料的细密度，以达到良好的乳化效果。8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到完全出料。肉酱双调速斩拌机质量,肉酱双调速斩拌机质量