40斩拌机参数

40斩拌机可以将葱姜辅料和肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切、搅拌及乳化一次完成，使肠类制品肉泥的细密度和弹性增强，提高肉制品的出品率和产品质量。

40斩拌机技术参数：

ZB-4020-30kg/锅1440/2980r/min3把7r/min 650kg5.1KW1100×865×1200mm食品变频斩拌机报价,食品变频斩拌机报价

大型食品斩拌机特点

特点：

1.整机采用的304不锈钢材料(包括肉盘),的斩拌刀。

2.控制箱为封闭式结构,防水防潮。

3.上盖有安全保护装置、湿度显示。

4.该斩拌机刀轴转速高,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。

5.操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。

6.斩拌机主要分为：双速斩拌机，节能变频斩拌机

7.适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工。食品变频斩拌机报价

变频斩拌机的使用范围食品变频斩拌机报价

      主要应用范围：

① 本机广泛应用于肉类，蔬菜，坚果，海产品及调味品等。

② 转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。

③ 关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。

④ 刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。

⑤ 主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。食品变频斩拌机报价