真空滚揉机用处

真空状态能对所腌制的食物具有一定程度的保鲜作用，通过适当的转动，搅拌，有规律地拍打食品，“作用”“真空作用”能增加食品的含水量，能够提升改善食品风味，所加工出来的食品更加鲜嫩多汁，更柔软，更可口，卖相更好。

产品的柔嫩性和外观得到改善，防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。牛肉全自动滚肉机结构,牛肉全自动滚肉机结构

不锈钢滚揉机腌制操作

不锈钢滚揉机桨叶圆弧型设计独特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型，提高出频率，采用防水电脑控制，用户可以任意根据自己的加工工艺，设定滚揉机自动正转，间歇，放气，抽真空。

盖上筒盖，把吸料软管旋入吸料接头。然后按下吸料按钮开始吸料。吸料完毕，按下吸料停止按钮，旋下吸料接头，换上闷盖，即完成了装料工序。牛肉全自动滚肉机结构,牛肉全自动滚肉机结构

牛羊肉真空腌制滚揉机牛肉全自动滚肉机结构

    真空转筒不仅具有腌制功能，还具有混合物的作用。例如，通过向设备中添加成分，例如市场上的各种黄瓜，可以均匀地搅拌泡菜的产品。该设备的优点是噪音小，结构紧凑。设备的整个材料由不锈钢制成，不是普通的不锈钢。它由奥氏体304不锈钢制成。这并不担心设备的使用。如果滚桶装载负荷太多,肉块的下落和运动受到限制,在规定的时间达不到预期的效果。生锈或东西，设备性能可靠，操作也很简单，更不用说效率问题，杠杆必须。您可以选择输送机类型进给方式或液压翻转机。相对而言，液压也与价格成正比。 牛肉全自动滚肉机结构

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又可以叫做是腌制机，主要是用于肉类产品的腌制入味的作用的，就是一个椭圆形的滚筒内部的构造是U型尺或者是V型尺的设计可以将肉类跟佐料调配好的调料一起进行滚动腌制，工作的过程中是需要***行抽真空然后再进行滚揉腌制入味的，整个的操作过程就只需要人工投料和人工控制控制系统就可以了，公司生产真空滚揉机分前抽真空和后抽真空两种，采用油循环和水循环两种方式工作，后抽式相对来说产量高，抽真空速度快，用户很青睐的一款。后者在江苏和浙江省被称为“暴腌”（如炖白鱼），而潮汕地区则被称为“生腌”（用于沿海小海鲜）。牛肉全自动滚肉机结构