斩拌机的配置有哪些白菜变频斩碎机维修

高速斩拌机采用配备看看吧： 

1.该机以不锈钢板为原材料制做，结构紧凑、美观，易清洗。关键构件选用数控加工中心生产加工、保证加工精度。

 2.刃口锐利经久耐用、高速运转稳定，料转拌、乳化效果非常的好。 

3.采用轴承厂家；电机合乎en标准，抗负载能力强。 

4.转速比做到4500转，能进一步提高乳化实际效果，使商品荣誉出品率高些，商品实际效果更强。 尖刀与斩锅的空隙低于3mm. 

5.整个设备选用SUS304不锈钢板材制做，合理配置、美观，易清洗。 白菜变频斩碎机维修

多功变频斩拌机详解

      斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度 。经高速斩拌机加工处理后的肉制品以及其他辅料有良好的细度，并且温度上升比较小，所需要的时间短，具有较高的生产效率。

斩拌机的特点本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。主要部件采用加工中心加工、确保加工精度。刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。白菜变频斩碎机维修,白菜变频斩碎机维修

斩拌机的使用检查

斩波混合器检查将从低速转移到高速，并根据需要调整平移和速度。如果使用真空，可在重置前盖后施加真空。在工作结束时，首先停止“转动锅”，并根据“先打开刀，然后打开锅，先停止锅，”的原则一步一步地停止“转动刀”，然后停止刀“。在***情况或特殊情况下，使用紧急停止按钮应急控制器，设备在设定时间内停止工作，锅自动停止。右下方是真空，空气开关，左侧是真空，右侧是充气。右上方是前后盖开关，由液压系统控制。充气后，真空可以为零以打开前盖。在材料粒度达到要求后，它可以排出。将容器放在浇口下面。保持排出器的手柄，排出托盘放置在旋转盘中，排出托盘可以将肉引导到预设容器中。在排出完成后，排出装置返回到原始位置，排出托盘自动停止旋转。 。具有高节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计***为合理。