淄博源源流香食品有限公司是一家集生产加工、科研、营销为一体的现代化企业，拥有不错的的产品开发、生产、科研能力。管理***及生产设备，确保了产品的质量和品质，已发展成为生产调味品的大型企业。

一碗鸭血粉丝汤所需成本估算,一只大个老鸭20元左右,出汤100碗,加水 气等,底汤0.5元,辣椒油0.05元,调料0.1元,干料0.1元,粉丝0.2元,香菜0.05元,豆腐泡0.1元,鸭血鸭肝鸭肠鸭胗1.2-1.7(大小碗),成本合计2.3--2.8元.卖按一天卖两餐计算,中餐和晚餐各50人吃饭,汤加饼人均消费15元,加上配搭,一天1500.1600元,一个月收入合计4.5-5万!放入熏干块渐渐炒出香味，然后放入料酒、酱油炒到熏干和猪肉变成赤色。

老碗面，系关中面食，称“陕西一绝”。关中，乃周秦文明的发祥地，老碗，即陕西方言中的大碗。汤美味美,面条劲道，选用绿色健康食材，酱汁浓郁，滑润爽口，柔韧劲道，吃起来香辣浓郁，诱人胃口。尤为关中岐山面食文明中的典型代表，正所谓“秦人捧老碗，笑颜挑宽面”，它以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而保持着在面食文明中的共同位置。“大老碗”彰显一种共同的地域景象、日子风俗习惯与价值表现。欢迎咨询：淄博源源流香食品有限公司。

淄博源源流香食品有限公司生产的老碗面酱料。选料精细，有必要是新鲜鸡腿肉。陕西老碗面的面是圆的，像粗米线相同，可是粗米线和它是无法比的。2、投料明确，对所用主料都需严厉过称下锅。3、锅体考究，一般用江苏宜兴产的砂锅，不能用金属器皿。4、重视火功，一次制造的时刻不得超越6分钟，保证肉质新鲜。欢迎咨询：淄博源源流香食品有限公司。其间淄博源源流香食物有限公司的黄焖鸡酱料是该品类中较受消费者推重的品牌

对于老碗面，假如你特别喜欢吃辣的，还能够要上一份青椒配红椒调成的汁儿，不知道用什么密料怎样调成的，麻麻辣辣的，那个麻那个辣也是适可而止，不多一分不少一分。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸柔和少血久病及面黄目眩之人食用。精选小麦，良心制作拉面，佐以酱料，淋入震慑麻油，调配腌制碎菇，多种甘旨荤菜。烹饪考究，每次制造鸡肉分量不得超越2斤，保证食料配比，汤浓味厚，二次收汤重视肉香及口感，老汤亦纯美无比。