老碗面源于陕西关中地区,是广为人知的一种特征面食,面筋肉香,浑厚浓郁,一碗管饱,老少皆宜.

  跟着餐饮商场的快速展开,快餐商场也得到了越来越多的展开空间和展开时机,洋快餐由于其产品的单一性、制作的高热量性,以及营养价值有限性,展开趋势趋于下滑,而中式快餐却因其产品的丰富性、制作的方便性和天然有利的地域性快速增长,数据显现,中式快餐即将进入展开的大张狂阶段!老碗面酱料厂家带我们学习：餐饮行业营销新生代势不可挡在餐饮行业时刻长了，什么样的营销手法都见过，餐饮行业的营销终归仍是要回归到餐饮自身的底子上，根底安定的情况下，营销会让生意如虎添翼。

  如安在鱼龙混杂的老碗面项目中寻找到真实可以做的品牌呢?这是许多出资者的心声,也是千古传奇老碗面16年来极力完结的事.

   产品自然是前位的:

   做餐饮就是做口碑,从门客与店东的联系变为朋友,或许仅仅一碗面的间隔,千古传奇老碗面是由沈一鸣先生创建的,沈一鸣先生是***烹饪大师,其姓名自身就是招牌保证,挖掘陕西小吃魅力,将其推向***商场,沈一鸣先生做了近20年的尽力,酱料的、面条的多方试验,从气味、口感、观感、到贮存都有共同全新感触,让消费者享受传统美食的魅力.

   省心省力的保姆式效劳:

   九群狼秦味老碗面团队为了支撑出资者顺利开展运营,从各个环节供给支撑,除了前期的选址、评价、开店、技术培训外,还包含品牌专享供应链,数据剖析以及店面整体的运营策划,这是其他品牌不具有且不完善的.

   老碗面加盟已经是出资创业者的必选项目,现在在***有近500家实体店面,358位意向加盟者继续交流中,这场面食狂欢等待您的加入!

淄博源源流香食品有限公司是一家***生产加工、科研黄焖鸡酱料,鸡公煲酱料,黄焖排骨酱料的现代企业，产品选用原材料,根据百年传承的配方融合现代工艺生产而成,酱香更浓，深受广大新老客户的信赖和认可。

九群狼秦味老碗面教您怎么做出美味的香辣蟹

对于海鲜,想必我们并不陌生,而海鲜中的螃蟹更是许多人的独爱.螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的补养效果.螃蟹还有抗效果,吃蟹对病的***大有补益.因而,螃蟹仍是非常受我们欢迎的.今日河南老碗面来向我们分享香辣蟹的制作方法.

   1.将螃蟹肚子朝上,先剥去底部的软盖.

   2.再翻过来剥开正面的大壳盖,用手将腮白及边上的毛边等部位去除洁净,撇下两个大蟹钳,用刀背拍出裂隙,然后将身躯从中一分为二.

   3.生姜切片,大蒜去皮,大葱斜切成长片,花椒、干尖椒、桂皮、八角至于碗中备用.

   4.炒锅倒入比较多的油,大火烧至多半热.

   5.下入过程三中资料煸香.

   6.等锅中作料颜色变深时,下入剥好的螃蟹下锅翻炒.

   7.炒约5分钟后,参加盐、鸡精、倒入料酒烹香.

   8.将海鲜酱、麻辣酱、红辣椒粉各一大勺调成酱汁.

   9.参加锅中.

   10.加少数水,炒均,盖上锅盖,小火闷5-10分钟.

老碗面共享薏米的制造技巧

以粒大.丰满.色白者为佳.家庭购买应该挑选质地硬有光泽,颗粒丰满,呈白色或黄白色.坚实,多为粉性,味甘淡或味甜者.含有一般蛋白质.脂肪.碳水化合物.少数***及无机物质外,并含有酯.素.谷甾醇等有效成分.河南老碗面共享薏米的制造技巧.

1.生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃.治脾虚泄泻则须炒熟食用.

2.薏米用作粮食吃,煮粥.做汤均可.夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿.

3.将鲜奶煮沸,参加薏仁粉适量,拌和均匀后食用.常食可保持皮肤光泽细腻,消除.斑点.老年斑.斑.蝴蝶斑.

4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充沛吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很简单熟了.