塑料袋主要用在食品保鲜膜，主要用在储存蔬菜、水果、谷物、熟食等食品包装，在日常生活中广泛的使用。塑料袋可以分为聚乙烯、聚、聚乙烯等。PE主要用于水果和蔬菜的包装。

PVC广泛用于食品、蔬菜等包装，会对***有一定的潜在危害。因此，2005年***质量监督检验检疫局禁止在生产PVC的企业中使用增塑剂，禁止使用PVC塑料袋装肉、熟食、豆腐等可以直接使用的食品。

保鲜袋和塑料袋的区别：

保鲜袋一般是使用以下三种材质制成：聚乙烯(PE)、聚(PVC)。其中，PE、PVDC保鲜袋相对安全，PE主要用于水果蔬菜的包装，PVDC主要用于一些熟食的包装。

塑料袋原材料一般是高密度聚乙烯和低密度聚乙烯，前者就是超市的购物袋，摸起来很硬，后者多用于包装食品，摸起来较软。

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塑料袋是人们在冬季常用的一种科学保鲜方法。其原理是降低氧的浓度，增加二氧化碳的浓度，使疏果处于休眠状态，延长贮存期。然而，贮存的时间不能过长。在整个贮存期间仍迸行着很强的呼吸活动。因缺氧呼吸产生的酒精留在果疏里，会引起果疏腐烂变质，所以果疏放塑料袋内存放时间不宜过长。空气中的相对湿度是通过设在室内的增湿器来控制的，一般在90%以上。

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