选择蔬菜保鲜袋果蔬保鲜袋加工需要注意的事项：

1. 注意果蔬保鲜袋加工产品标示的材质：聚乙烯袋（PE）现在广泛用于食品的包装；聚袋（PP）透明度高，主要用于面包、小食品等的包装；聚袋（PVC）也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装，但不可用于油脂性食物的包装，也不能用于微波炉中加热。

2. 用微波炉加热食品时，要选用带有“微波炉用”的保鲜袋果蔬保鲜袋加工。   

3. 冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜袋，而不要用普通的塑料袋代替。保鲜袋或膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，而普通塑料袋使用时间稍长就会使食物腐烂变质，达不到保鲜的目的。    

传统的保鲜膜能够起到包装的作用同时也具有保存的效果，但是不能满足市场对保鲜的需求，因此大量的保鲜膜被开发出来。蔬菜防雾袋不仅仅具有保鲜膜的功能，同时也进一步提高了水果和蔬菜的新鲜程度。保鲜膜中没有氧气，果蔬就会停止呼吸导致果蔬出现腐烂的现象，而氧气过多会加快果蔬的呼吸速度，导致果蔬枯萎。用微波炉加热食品时，要选用带有“微波炉专用”的保鲜袋（比如妙洁，旭包鲜）。因此氧和二氧化碳控制多少的进入可以选择使用薄膜保鲜袋来实现。

蔬菜保鲜袋、蔬菜防雾袋、水果保鲜袋、水果防雾袋

增塑剂对于塑料袋的使用：

在塑料袋的生产当中，通常都会添加增塑剂来提高它的使用性能，增塑剂本身是没***、无臭，对光、热稳定的高沸点有机化合物，在塑料袋的生产当中常使用的增塑剂是邻苯二甲酸酯类，它通常能与树脂混溶，其作用就是增加塑料的的可塑性和柔软性，同时降低脆性，使它易于加工成型。2、可以***蔬菜在采收后的呼吸作用、减少蒸腾作用，保持水分和营养的不流失。

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