龙游一青不锈钢酿酒设备主营：白酒酿酒设备，活动型侧翻式酿酒设备。

白酒酿酒设备报价与您分享酿酒设备的材质

小型酿酒设备是用不锈钢板制作的，而不锈钢板又具有很多的种类，按照国家的相关标准，生产时必须采用SUS304不锈钢板，也就是人们常称的“食用级不锈钢板”，这种钢板含镍量较高，具有较高的抗锈蚀性，用这种钢板制作的酿酒设备一般情况下寿命都在二十年以上，并且能达到国家饮用水的卫生标准要求。由于市场竞争的原因，加之老百姓无法区分不锈钢的材质，许多个体小厂就采用非食用级的钢板(例如装饰用的不锈钢板201)制作酿酒设备，其成本可以降低50%以上，但使用寿命只能是几年，水质差一点的甚至几个星期就腐蚀漏水。

白酒酿酒设备报价与您分享选用白酒酿酒设备有什么好处

1、出酒率高。

传统的酿酒设备技术酿酒出酒率低，通常玉米在40-55%之间。而选用熟料高产酿酒新技术新设备出产，出酒率可进步50%摆布。按100公斤粮食出50度白酒计算，大米出酒率可到达90-100%、玉米70-80%。

2、酒的质量高：

用该技术出产的白酒酒体明净、绵甜爽口、酒质纯粹、浑厚悠长、无邪杂味、焦糊味、暴辣味。经国家法定部分检查，酒质到达国家一级品规范。因为均系纯粮酿制，保持本来传统酒的风味，故很有卖点，极受商场期待。

3、经济效益高：

因为用该新技术酿酒比传统技术本钱和工时节约一半，酿酒设备出酒率又进步50%，且能保证酒质安稳一起还有高蛋白酒糟等副产品可出售或喂猪、鱼等。其经济效益就明显地体现出来了。

酿酒设备要高度酒就早掐尾，要低度酒就晚掐尾，随自己的志愿来灵活把握。这样酿酒设备本钱才能够被咱们所操控。酿酒设备白酒蒸馏在正常情况下，酒精份不论在酒头或中馏酒中基本是安稳的，或微有下降趋势，接近尾酒则急剧下降。酸在酒头及中馏酒里，在基本安稳的情况下微有上升，后期增加较大，醛、酯及高沸点都集聚酒头，随蒸馏的继续而下降。

白酒酿酒设备报价与您分享酿酒设备结构及功能：该设备由蒸锅、可调锅盖、导气管、和冷却器组成，其主要功能在锅盖部分，锅盖内有多个夹层和多层阻隔，有预冷系统、过滤系统和回流系统可自由控温，酒蒸汽通过锅盖时经多层阻隔、过滤、预冷后，温度逐步下降至80℃左右。

调高酒度，当酒蒸汽的温度降至80℃时，蒸汽中的部分水份变成液态通过回流蒸锅内，这样酒蒸汽中的水份减少了，冷却成酒后，酒度就提高了。熟练掌握调酒技术后，通过控制蒸汽温度的高低。

提高酒质，影响酒质的物质其沸点都高于100℃，根据上述原理这些物质也在锅盖内就冷却成液态，并通过回流系统流回蒸锅内，这样酒的品质就大大提高了。

提高出酒率，因密封好，无酒尾，结合高产酒曲及其酿酒技术，出酒率可提高50%。

白酒酿酒设备报价与您分享对小型酿酒设备材质的选择，先得选到一个好的信誉度高的公司进行采购，这样无论是在设备的质量上，还是在售后问题上，都不会存在大问题。一般的情况下，每个设备出售公司的制作材料都不太相同，酿酒设备的材质多种多样，较为常见的有铝质，铁质，不锈钢的。对于铝质来说，它耐酸碱性低，使用年限短，重要的是，在酿酒过程中，铝质的酿酒设备会产生化学反应，生成氧化铝，不仅在很大的程度上影响了酿酒的品质，还能对喝酒的人的身体造成影响，这是十分不妥的。

基于此，铝质已经逐渐被人们所淘汰。而不锈钢就弥补了这些缺陷，这种材质的小型酿酒设备，化学性质特别稳定，不会发生一些化学反应而生成一些对人体有害的物质。并且，它比起铝质材料，清洁起来更加容易，观赏起来也比它要美观。重要的是，对于一些大型的酿酒机构，它能够节省一些资金，因为不锈钢材料的价格相对比铝质的要低，这也是许多酿酒者的。还有一些瓷质，陶质等的材料制成的酿酒设备，材质不同，酒的口味也就不同。