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作者:一青酿酒设备2021/11/12 23:00:13







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下面一青酿酒设备为您分享选购酿酒设备一定要注意的问题

    在国内,现在一夜之间都会出现几家酿酒设备厂家,都宣称都已成立很多年,都有技术培训,实际一考察,什么酿酒设备厂家,酿酒设备门市部都算不了,所谓的厂家,老板都身兼数职,有人来考察,他就是老板,老板一走,他就是焊工,设备焊好他就是打磨工,设备打磨好他就是发货工,更谈不上技术支持,发酵的酒曲,无非在市场上买些发酵馒头的酵母,这样的小作坊,生产出的设备再便宜也不能购买,说不准什么时候就关门大吉了,不光设备的质量后期没有保证,技术方面就更别提什么支持了,花一毛钱,等于丢一毛钱,所以广大消费者在选购设备的时候一定要睁大眼睛,看好设备厂家的规模和设备的后期技术支持,要不到时候哭都无眼泪。高度酒:50度以上为高度,高度酒一般由纯粮食酿造,更适合收藏。


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下面一青酿酒设备为您分享从来没有做过酒,可以学会吗?多长时间?要收费吗?

答:可以学会,我们零基础开始教酿酒技术,购设备就是免费教酿酒技术。在优惠购买设备的前提下,免费培训熟料高产酿酒技术,并赠送生料酿酒技术。培训内容包括:传授熟料高产发酵技术,传授蒸馏技术,蒸料技术,传授勾兑技术


下面一青酿酒设备为您分享陶坛存酒的好处


增加酒中的微量元素

  酿酒微生物繁殖时对微量元素的摄取量较少,使微量元素在蒸馏时少带入酒中,但酒在陈酿过程中,乙醇挥发,酸度增大,加速了陶坛容器中的微量元素溶入酒中,使酒体中含有多种对***有益的微量元素。正常***内几十种元素的平均含量和地壳中几十种元素的平均含量是相一致的。***的血液中几十种元素的平均含量和海水中的几十种元素平均含量是相一致的。这两种相关性表明:维持***几十种生命元素的平衡是人类健康长寿基本的关键因素。没有矿物微量元素,***与酶无法作用,生命只有幻灭。白酒中的微量元素有利于酒体老熟,也是***必需的。白酒酿酒设备价格白酒酿酒设备价格白酒酿酒设备价格白酒酿酒设备价格下面一青酿酒设备为您分享从来没有做过酒,可以学会吗。白酒中微量元素含量的多少取决于陈酿容器,这也是陶坛贮酒比其它容器更好的重要原因。


更利于酒老熟

  酒体在陶坛中加速自然老熟;透气性好不渗漏,酒在坛中继续醇化老熟成为“活”酒;不透光,导热慢,避免了光与酒的化学反应,保持适宜的酒温,既有窖内陈酿效果,又使酒越陈越香,具有幽雅舒适和妙不可言的“老酒味”或“陈酒味”;能自动生成原生态氧,促进酒体中有益物质的氧化和催陈;且制作工艺精湛,收藏价值高,可以提升酒的品味和文化内涵。随着人们生活水平的不断提高,药酒作为一种有效的防病祛病、***健身的可口饮料已开始走进千家万户。


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