根据不同的净化处理量及净化率要求，单元数量可作适应性调整；方便：模块化净化单元采用分体抽屉式结构，易于安装、维护，清洗特别方便；***：静电电源控制系统可自动调节电场强度，使净化设备在长期运行后仍保持较高的净化率；安全：安全系统设计周密，检修门被打开，高压电源即自动切断；高压电源精心设计成环氧树脂严密封闭的单元体，使用；。

众所周知油烟净化器是目前餐饮业所必须安装的净化设备，许多餐饮业主买回来之后却发现设备使用时间长了却没有什么净化效果了，以为买到质量差的设备。其实大多数人都误会了，油烟净化器都是需要定期维护清洗的，如果想要正确和安全地操作这个设备，就需要知道它的结构是什么，以便日后清洗维护。油烟净化器外壳对于内部部件起着防护作用，因此对于外壳防护要求就相当高了。

其中不锈钢材质效果是很好的，镀锌板材质效果较差。一般的油烟净化器为了节约生产成本都是使用铝合金材质电场。电场需要轻拿轻放，避免变形折损，以免影响净化效果。电源箱内有高压封装，220V电接入，直接将电转化为高压静电，可调节设备的放电电流和电压，一般都可以更换。但请注意，非的人员不要随意去拆开电源内部。

该类设备是利用C段紫外光线将油烟分子分解成CO2(二氧化碳)和H20（水蒸气）和O3（臭氧），并通过臭氧进一步氧化其他异味分子。该类设备的原理有点像燃烧催化的技术，但它的覆盖面更多，净化效率更好，能达到90%。静电油烟净化器这是目前市面上很流行的油烟净化设备，其工作原理就是当油烟废气通过高压静电力场时，油烟废气颗粒与电子接触并带有电荷，然后被电场吸附起来。