槽子糕机的程序是根据什么设置的？

      蛋糕机采用了铝合金滚筒式循环工作法，配有六对蛋糕模具夹，***的燃气炉具，以及空气隔离保温层，液化气加热方式，具有省时省力节约能源的功能，一机多用，一台机器可以同时制作6种不同形状、不同口味的蛋糕产品，安全可靠等特点。蛋糕机就是根据设置的程序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种蛋糕的机器。可分为家用和商用。

                                               购买槽子糕机的正确打开方式你知道吗？

        一、选择不锈钢外壳的蛋糕机

        因为不锈钢本身就是一种材质非常好的金属，如果使用不锈钢材质的话，机械的使用时间会比较长，而且在放置的时间内不容易生锈。不锈钢材质的老式蛋糕机在制作过程当中传热的速度会比较快，这在另一个层面来讲也有更加节能的效果。

        二、选择自动控温性能的老式蛋糕机

        传统的桃酥一般都是机械性的，传统老式蛋糕机在制作过程当中不能自如地控制制作的温度，做出来的蛋糕容易糊掉。但是带有自动控温性能的桃酥机的话，在制作过程当中可以随时根据成品的表面程度来控制温度的大小，做出来的蛋糕也更加的可口

槽子糕机如何让做出美味蛋糕

奶油干酪在混合前要放在室温做蛋糕时若要用到奶油和干酪，那奶油和干酪在混合前要放在室温里，否则烤出来的蛋糕里面会有一块一块的。用冷的奶油干酪也容易导致过头。在蛋糕浆里打进太多的空气会导致蛋糕表面有小气泡。一般先把奶油干酪单独搅拌均匀。  鸡蛋混合前也要放在室温鸡蛋在混合前也要放在室温，不要等到需要用的时候再拿出来。放入鸡蛋的时候要一个一个地加入，每放入一个要搅拌均匀后再加入另一个。在混合材料的时候，要记得将碗壁上的奶油刮下来，这样可以搅拌得均匀些。