好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。金蝉也叫蚱蝉，成虫又称黑蝉，安徽北方、山东、河南等地有食用金蝉及其若虫的习俗。在金蝉养殖过程中，必须抓好以下几个环节。获取优良的金蝉种卵。优良的金蝉种卵是养殖金蝉成功的首要条件，获取种卵主要有两个途径：一是自行采卵育种，二是购进种卵。

金蝉是知了的幼虫，当它在夏季交配了以后，就会快速产卵，然后这一生也就结束了。而所产的卵就会随着枝叶掉落在地下去，等它孵化出幼虫之后，就会选择疏松的土壤进入到地下面去，然后就在地下生活3年、5年，或者是7年。而在地下的时候，金蝉也会不断的往下继续打洞，往往洞穴离地面的深度至少有几十厘米，有些甚至还会进入到地下数米深，之后它就一直在地下生活。

每到夏天，不管是街边小店还是酒店，都会有这样一道菜，那就是《油炸金蝉》，价钱也是不等，街边小店至少也得50~60元，而酒店至少百元以上。我国吃知了的历史可以追溯到古代，《诗经·大雅·荡》中有“如蜩如螗，如沸如羹”的记载；《齐民要术》记载：“捶之，火炙令熟。细擘，下酢；又云：蒸之。”金蝉虽然长得难看，有一股土腥味，但剩余的全是宝，特别是满身的蛋白质，简直是一个能量丸，甚至被誉为"唐僧肉"，在华北华中地区有着悠久的食用历史。尤其是油炸金蝉，外酥里嫩、鲜香中还有一丝回甜，但是不少粉丝反应，自己做的油炸金蝉有土腥味，今天我就教大家一招，轻松解决土腥味这个烦恼，只要你不惧怕它的外形，肯定会被它的口感深深折服。

金蝉养殖先大家就必须基本建设养殖场所，因此 必须先人工造林，关键以一百棵树养殖五年金蝉为例子。人工造林的成本的就包含柳树苗的花费、土壤层花费、化肥等，年的项目***成本少也是二百块钱上下，而第二年就可以选购金蝉卵，这时候的成本一般是一千块钱上下。从第三年逐渐开展养殖，一直到第四年的经济收益是四千元上下，第五年的收入也是四千元，那麼五年出来的总收入是八千元。那样算得话，养殖金蝉五年的纯利润便是六千多元钱。