由于企业数量多且分散，单靠人力是难以达到监控效果的，必须利用科技手段，从而实现覆盖污染源监控的目的。餐饮油烟浓度在线监测仪是针对饮食业厨房油烟排放场合而设计的，是由油烟探头、传感器、控制板和显示屏等部分组成。扩散式油烟监测仪是我司响应***对餐饮行业油烟进行监管，所设计的一款油烟在线监测主机。主机能够对餐厨排烟管道的油烟浓度、颗粒物浓度、非总烃(NMHC)浓度进行24小时不间断测量，并上传我司免费的监控平台或监控平台。

因为电流强度和油烟浓度之间成线性关系(正比关系)，从而可以根据电场(电流)强度计算出油烟浓度。特点：精度低，平均1~2周需要维护一次，采用单边安装，但每年需要更换探头。油烟监测仪功能特点：1、7寸电容触摸屏操作简单，全中文操作界面，美观大方；2、采用开口式电流互感器，不用剪断风机或净化器线缆即可测量；3、交流220V供电、IP65防护等级，可常年工作于室外，不惧淋雨日晒。餐饮油烟在线监测系统-工业油烟在线监测系统是根据油烟排放成分的性及结合油烟污染治理、运营、维护、管理等综合治理解决方案进行研发的远程在线管理设备及系统。

油烟监测仪功能特点：1、7寸电容触摸屏操作简单，全中文操作界面，美观大方；2、采用开口式电流互感器，不用剪断风机或净化器线缆即可测量；3、交流220V供电、IP65防护等级，可常年工作于室外，不惧淋雨日晒。对光法监测原理，采用双边固定安装，一端为发射端，一端为接收端。发射端会持续发出一道红外线光波给接收端，当油烟颗粒进入到传感器中，当油烟颗粒与激光束交汇时会产生散光，接收端会接受到这样的光学变化，从而可以得出油烟浓度的大小。与电化学监测原理相比，它的监测精度高，采用双边安装抗震动能力差，偏差后容易出现数值不准确的现象，净化器出口震动大。缺点：由于没有反吹系统，探头在使用1~2月左右时，需要定期清洗。

餐饮油烟浓度在线监测仪是针对饮食业厨房油烟排放场合而设计的，是由油烟探头、传感器、控制板和显示屏等部分组成。为了能对油烟排放情况进行实时监控，常需要安装高科技24小时在线监测系统。餐饮油烟问题也是部门工作的难点之一，群众投诉多、反应强烈，而鉴于餐饮企业数量繁多且分布散乱的现状，使得餐饮油烟污染的实时有效监管成为***处理问题。