饭店油烟改造工程价格-品质保障「合肥旺来建」
作者:合肥旺来建2021/12/16 1:55:02







对于比较复杂的民用建筑,在设计阶段,各工种如:暖通、给水排水,供电照明与建筑应协商好空间分隔,定出每种管道的标高范围。一般情况下不得越出给自己规定的界限。遇有个别管段要越界时应与酒店通风工程其他工程协商。酒店到达处宜设置行李通道,能直接连接到行李房和服务电梯;前台位置的设置应考虑不影响大堂入口的交通;为了通风,大堂入口考虑设置旋转门,另需设置平开门,平开门应设双门门斗。日久天长,烟罩上就吸附了大量的油污。油水混合物其至顺着烟室往厨师头上、身上滴,严重时就像下雨一样连绵不绝。这种情况是特别***的。


对于比较复杂的民用建筑,在设计阶段,各工种如:暖通、给水排水,供电照明与建筑应协商好空间分隔,定出每种管道的标高范围。一般情况下不得越出给自己规定的界限。遇有个别管段要越界时应与酒店通风工程其他工程协商。通风工程安装的交底是为了使参与人员对所要进行的工作技术上的特点、技术质量要求、工作方法与措施等方面有一个较详细的了解,以便于科学地***开展工作,避免技术质量等事故的发生。热交换系统: 在新风换气机上采用的热交换器有静止和旋转两种形式其中转轮式热交换器也属于旋转式类型。


酒店大厅的通风工程的设计要格外注意,要是通风的设计不好会影响整体的设计,也会对酒店后期的使用造成很大的影响。排烟系统是由烟罩、烟室、横烟道、竖烟道、油烟分离净化器、风机组成的, 烟罩位于灶台之上,一般由不锈钢和白铁皮制成,下面炒菜时,油烟四处弥漫,但因为开着风机,烟雾就直接聚拢在烟罩内从吸风口进入烟室了。环保检查、居民投诉,甚是让人头大。另一方面,净化器里还有均风网,如果不清洗,时间久了,均风网的网眼都被厚重的油污堵严了,就像一堵墙一样直接影响了整个排油烟系统的通风与排油烟效果。


从正常使用和维护角度出发,静止式优于旋转式,但对于太大的大型机来说,一般只能靠转轮式热交换器才能实现,因此可以说静止式和旋转式各有优缺点。控制系统:新风换气机选用可靠的电器组件,以长寿名运行实现不同风量的控制,可实现自动、定时、预置。风管在安装前应对其除尘,保证风管内外表面整洁,风管在安装前应检查其平整和水平度,经监理或甲方认可并填写有关验收资料后方可安装。


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