静电油烟净化器的电场在通电时会产生高压静电，为油烟净化提供原动力和条件，当油烟进入电场时便会受到电场的作用而被电离，油烟被电离后带有负电荷，被电场吸附，汇集到一定程度，从排油口排出。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理，适用于宾馆、饭馆、餐厅以及学校、***、工厂等场所。油烟净化器的主要功能就是过滤厨房产生的油烟，以减少对大气的污染。油烟净化器采用的是高温喷塑材质，要留意在设备上方安装防雨装置以增加油烟净化设备的使用寿命，且留意净化器周围需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于日后***、清洗、维修。

油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理。如宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、***、工厂等场所。使用油烟净化器也是有一定技巧的，我们应该懂得使用油烟净化器的小常识，让油烟净化器更好的工作。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理，适用于宾馆、饭馆、餐厅以及学校、***、工厂等场所。油烟净化器的主要功能就是过滤厨房产生的油烟，以减少对大气的污染。依据《大气污染防治法》第八十一条规定：排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。

随着***相关***的逐步出台，厨房烟气净化问题亟待解决。油烟净化器性能特点：本设备采用纯化、脱臭、消噪相结合的设计理念。总所周知，油烟净化器使用一段时间后，需要定期清洗和维护，才能保持设备的正常净化效率和延长寿命，如果不定期清理轻则达不到过滤油烟的功能（还会造成厨房内有油烟），重则烧毁油烟净化器甚至引起火灾。***研究证实，一顿饭所产生的食用油相当于两包烟的吸入量。特别是中国高温油炸的烹饪习惯，使油烟污染引起的人类健康问题更加严重。

厨房油烟的净化属于空气洁净技术的范畴，其基本方法也类同于空气洁净所采用的方法。根据油烟微粒方式的不同，目前国内常用厨房油烟净化设备主要有4 类：惯性分离法、静电沉积法、过滤法和洗涤法。油烟净化器的核心技术是“油烟净化器”的净化装置采用特殊材料和工艺制成（由420 根高强度超细合金丝绕织而成的双层离心式滤油网），用物理离心原理，通过前端滤油网，以每分钟1300转的转速滤油。清洗：抽出电场后擦拭内部去除油垢，将电场浸泡到加了清洗剂的水箱内五分钟，之后取出进行冲洗，待电场完全晾干后再按步骤装回。