快餐配送的注意事项，你要仔细研究地图，把地图分块，并尽量记住一些重要的客户所在区域。一波餐品，很多地址，那么别着急，先对路线做规划，不走冤枉路。路上注意，保证餐品的完好无损，并尽量快捷。提前几分钟给客户打电话取餐，可以省去很多等待的时间。保证交通工具的通畅，电瓶车有电，自行车好骑。笑脸对待客户。提倡分餐制、用公筷。学校可根据实际情况分时段就餐，错峰就餐，或送餐到班，或打包带回教室或宿舍用餐，不扎堆用餐或面对面用餐，用餐时少交谈、取餐时保持一定距离。不要共用餐具，使用公勺公筷，使用***餐具，每餐消毒。随着中国经济的迅猛发展以及人们对品质生活的追求越来越强烈，那么更多的企***客户在选择与餐饮配送合作时提出了更多更细致的要求，比如配送的时间，对食材品质、餐食品质、口感以及其他服务的要求，这加大了服务的难度，也促使餐饮配送公司不得不加大服务的力度，提升企业的服务品质。

随着中国经济的迅猛发展以及人们对品质生活的追求越来越强烈，那么更多的企***客户在选择与餐饮配送合作时提出了更多更细致的要求，比如配送的时间，对食材品质、餐食品质、口感以及其他服务的要求，这加大了服务的难度，也促使餐饮配送公司不得不加大服务的力度，提升企业的服务品质。确***分平衡不仅种类要多样，并且数量要充足，膳食既要能满意就餐者需要又要避免过量。对一些特殊人群，如生长期的儿童和青少年、孕妈妈和乳母，还要留意易缺养分素如钙、铁、锌等的供应。各养分素之间的份额要适合。膳食中能量来历及其在各餐中的分配份额要合理。照料饮食习惯，留意饭菜的口味在或许的情况下，既使膳食多样化，又照料就餐者的膳食习惯。留意烹调办法，做到色香味美、质地宜人、形状高雅。考虑时节和商场供应情况主要是熟悉商场可供挑选的原料，并了解其养分特点。

对快餐配送全过程进行管理，如配送时间、配送订单的处理，配送人员上岗前的具体实践培训，配送人员的权责分配，明确奖惩等都是非常重要的。只有的管理才能保证配送食材的及时性、效率、质量和新鲜度。卫生标准一、坚持"去残渣，洗涤剂洗刷，净水冲洗，消毒柜高温消毒"四道洗消工序，感官检查以光、洁、涩、干为达到消毒要求。 卫生标准二、消毒后的备用餐具整洁有序；碗柜防尘，无杂物，无油垢。 卫生标准三、洗碗池要，用后洗刷干净，无残渣，油垢，表面清洁。卫生标准四、使用洗碗机，蒸汽进行消毒作业，物品摆放要正确，合理。卫生标准五、废弃物要有容器盛放，不暴露，不积压，不外溢。卫生标准六、各种盆等较大用具要用苫布防尘，消毒要用***或沸水煮。要确保蛋白质中占适合的份额;要以植物油作为油脂的主要来历;同时还要确保碳水化合物的摄入;各矿物质之间也要配比恰当。食物的调配要合理。留意成酸性食物与成碱性食物的调配、主食与副食、杂粮与精粮、荤与素等食物的平衡调配。膳食制度要合理。一般应该定时定量进餐，***一日三餐，儿童三餐以外再加一次点心，老人也可在三餐之外加点心。

在经营快餐配送公司时，首先应注意店内的环境卫生及加工场所卫生，不要在环境恶劣的路边开设不卫生餐饮店，目前尽管城市卫生得到改善，但道路及路边痰迹仍然很多。这些痰迹中的***随车流飘浮在空气中，会令到顾客用餐过程中吸入大量***。现在年轻人的生活节奏越来越快，很少有人愿意自己花费时间做饭。所以很多公司都会找一些快餐配送公司统一订餐，来解决工作餐的问题。如果你的家离公司很近，中午下班回家吃饭，但是中午的时间毕竟是很有限的，想吃到新鲜的饭菜，你还得烧，如果时间不够的话，还会出现吃饭速度特别快的现象。这样不仅不利于消化，而且对于下午的工作状况也会影响发挥。很多人看到餐饮配送行业的迅猛发展，也看到了行业的需求量巨大，也就是说如果能够及时涉足于餐饮配送行业，一定可以赚到钱，但是从另外一个层面上讲，这个行业也越来越难做，因为客户的需求越来越多样化，而且对服务的要求也越来越高。