餐厅厨房排烟

风机类型选择：

风机的类型非常多，实际选型的时候应考虑以下要素：1、电机外置：用于排油烟的风机必须使用电机外置型，从而避免油烟进入电机内部导致风机损坏；如下图，可见，电机均处于风机外部；      2、离心式：因排油烟时需要较大吸力方能将油烟排出，故对排烟风机的压力有一定要求，故应使用离心风机

主风管风速的确定：

风管风速既要考虑系统的运行费用，又要考虑不要因风速太大而对周围的环境产生噪声干扰，抽油烟风管风速一般取10-15m/s。

烟罩吸口的位置和尺寸的确定

烟罩吸口的位置应设置在炒炉的正上方，考虑吸风口的风速与主风管的风速相等，故烟罩吸口的长宽尺寸一般设置为：300×300mm，不能超过：400×300mm。

厨房油烟是每一个家庭都会遇到的问题。很多小伙伴们表示家里厨房经常会出现油烟排不出去，甚至越排越多的情况。装修老师傅分享3大招对症下药，轻松排光油烟！

一、厨房油烟排不出去的原因

1、厨房吊顶：如果厨房吊顶设计的不合理，导致排烟管道过长，反而会降低油烟机的排烟力度。2、油烟机止回阀：一般的油烟机本身都会自带止回阀，再加上烟道安装的止回阀，两道关卡的设计，导致排烟力度减弱。若是止回阀安装不严密或者密封圈老化，都会造成油烟回窜到厨房内。

吊顶端接入

吊顶端接入厨房排烟管道方式的在于，不用对烟道口和墙壁的距离进行考虑，这样就能避免排烟管道距离大于吊柜的进深，从而出现安装上的问题，但在此类安装方面，一定要注意以下两点：

1.由于吊顶需要进行下移，所以要考虑上部预留的空间和位置是否具备安装的条件。

2.预埋排烟管道时可能会有缝隙，要注意封闭好，以保证管道不会脱落。

吊柜柜体接入

此种方法的使用是极为常见的，所需管道也相对较少，但在采用该方法的时候，一定要注意以下两点：

1.吊柜直径为2000-2200mm，那么烟道口外沿与墙的距离好不超过250mm，这样才能保证安装完吊柜后，厨房排烟管道在煤气表和煤气管道前能有足够的空间引走油烟。

2.这种布置方法更适合中式抽油烟机，因为中式烟机的上部通常都有吊柜柜体，而欧式烟机上部通常不做柜体，所以通常不存在引走管道的空间。

1、若是吊顶的排烟管道过长的话，需要物业才能解决。一般的话，自己是不方便随便拆改的。2、止回阀安装不严密的，可以考虑用透明胶布缠严，或者用玻璃胶、密封胶密封。3、排烟管道若是或者堵塞的，就需要及时更换管道，油烟排不出去的问题。总之，如果发现家里的公共烟道有串味、倒灌油烟的现象，那么应该及时进行检查，使用相应的办法进行解决，保护家人不受油烟伤害。

芜湖富林环保通风设备有限公司主营：餐厅厨房排烟；芜湖富林环保通风设备有限公司主营：餐厅厨房排烟；

厨房串味的防止措施：补风量应为排风量的80~90%，一般补风机按排风机风量的55~65%进行选取，另约20%的补风来自相邻房间和室外渗透，保持餐厅与厨房之间有5Pa的压差。（也可以将50~60%的补风量送入餐厅，然后再有餐厅流至厨房）有条件时，宜对夏季补风做冷却处理，可设局部或冷却装置；北方冬季应对补风做加热处理。

通风机基础知识：通风机是用于输送气体的机械，从能量的观点来 ，它是把原动机的机械能转变为气体能量的一种机械。通常把产生的压力小于或等于14700Pa以下者为通风机。按型式可分为：离心通风机、轴流通风机、混流通风机。