车间除尘排烟
选型时一定要考虑现场情况,是通过公共烟道排入,还是临街排放?对应措施:如果是临街排放,可以使用风量大,压力相对较小的离心风机(如绿岛风11-62离心风机、风机箱);如果是通过公共烟道排放时且使用同一烟道的餐厅较多时,建议使用压力大的离心风机;对应措施:如果安装位置宽裕,可以选择相对大机号的机器,从而降低噪声,提高厨房工作人员的工作环境舒适度;如位置受限,则使用机号较小,转速功率较大的机器;
风机与风管安装的注意事项
(1)通风机与风管连接,在通风机进风口两倍叶轮直径长度范围内不能有弯头或其它管道截面发生突然变化,因通风机进风不顺畅而会造成通风机的性能异常。
(2)通风机与风管连接,在通风机出风口两倍叶轮直径长度范围内不能有弯头或其它管道截面发生突然变化,会因在出风口处产生涡流而引起管道阻力急剧增加而导致通风机的风量下降。
(3)通风机进出风口与风管连接有弯头时推荐连接方式
烟罩吸口的位置和尺寸的确定:烟罩吸口的位置应设置在炒炉的正上方,考虑吸风口的风速与主风管的风速相等,故烟罩吸口的长宽尺寸一般设置为:300×300mm,不能超过:400×300mm。
抽油烟系统风管的阻力计算:风管内沿空气流动的阻力有两种,一种是由于空气本身的粘滞性及其与管壁间的摩擦而产生的沿程能量损失,称为摩擦阻力;另一种是空气流经风管中的管件及设备时,由于流速的大小和方向变化以及产生涡流造成比较集中的能量损失,称为局部阻力。
风机旋向如何选择?
对应措施:因离心风机有左旋、右旋之分,建议根据现场位置,确认风机旋向(风机厂家出厂时,大多出风口朝上;即默认为右旋90度或左旋90度;面朝风机吸风口,出风口靠右,即右旋;面朝风机吸风口,出风口靠左,即左旋;另外旋向分为0度,90度,180度,可以自行调整)
芜湖富林环保通风设备有限公司主营:车间除尘排烟;芜湖富林环保通风设备有限公司主营:车间除尘排烟;
排气量也可按照换气次数进行计算:中餐厅40~50次/h;西餐厅30~40次/h,职工餐厅25~35次/h;(上述换气次数对于大、中型旅馆为合适。当按吊顶下的房间体积计算风量时,换气次数取上限值;当按楼板面下的房间体积计算风量时,换气次数取下限值)采用换气次数计算通风量,一般与实际通风量误差较大,一般不建议采用换气次数进行通风的排风量计算,只有在厨房工艺不明确,确实需要进行通风的设计,才可以采用。
主副烟道必须同时存在。一些业主家出现倒烟或是串烟现象很可能是由于装修时错误地把排烟管和主烟道相连,或是为了节省空间拆掉了副烟道。如果直接连接主烟道,由于其向上的吸力很大,可以比喻为“拔火罐效应”,一旦气压比较低,就可能把别家的油烟压到自家来。而副烟道则有很好的缓存作用,所以不能拆除。
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