学校厨房排烟管道安装诚信企业「富林环保通风」
作者:富林环保通风2021/11/21 21:28:00







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我们拥有完善的施工团队和各种风管加工生产设备数台,希望有意者可以来厂参观,洽谈合作,我们会竭尽全力为客户提供准确而周到的服务,为通风和节能事业而努力奉献,谢谢。

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无序送风

  无序送风会造成厨房的工作环境恶劣。特别是在夏季,虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度,但室内空气补入厨房,并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。由于厨房油烟较大,如果在厨房内设局部柜式空调机以降低厨房内的温度,柜式空调机的回风过滤则应定期清理。1、按每人每小时需要的新风量计算,是根据室内经常活动的人数确定,***规定保证每人不小于30立方米的新风量。

甲、乙类生产车间,使用燃气的设备用房(包括燃气锅炉房、燃气xiu化锂机房、燃气调压和计量间、采用燃气灶具的地下室、半地下室或地上密闭厨房等),氨制冷机房,采用封闭式、半封闭式、开式电制冷机组的制冷机房等,应设置事故通风系统或装置。

事故排风应采用防爆型并应有消防电源供电并安装导除静电的接地装置,该类型通风机采用与沙粒、铁屑等物料碰撞时不发生火花的材料制作,对于防爆等级低的通风机,叶轮用铝板制作、机壳用钢板制作;(1)轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。对于防爆等级高的通风机,叶轮、机壳则均应用铝板或玻璃钢等非金属材料制作,并在机壳和轴之间增设密封装置,如果有链接的风道,建议采用玻璃钢风道。


芜湖富林环保通风设备有限公司是一家集开发、设计、制造、销售、安装、调试、***服务于一体的***通风工程公司。主营厨房排烟工程,厨房油烟净化工程,通风工程,白铁皮通风工程,厨房排油烟,厨房油烟处理工程,以及通风管道加工安装,工业油烟净化器,风机销售安装等。我们秉承“服务至上”之精神,根据每一位客户的需求制定和提供个性化的服务,务求协助客户准确达成目标,欢迎来电洽谈!风管穿越沉降缝时应按设计要求加设套管,套管与风管的间隙用填料(软质)封堵严密。

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厨房补风的要求,在厨房通风中,要补充一定数量的新风,送风量应按排风量的80%-90%考虑。厨房内负压值不利大于5Pa,因负压过大,炉膛会倒风。因而应使送风机与排风机均有调速的可能。可将补风量的30%作为岗位送风,送风口直接均匀布置排气罩前侧上方。厨房送风可直接利用室外新风,仅设置粗效过滤器。4事故通风宜由经常使用的通风系统和事故通风系统共同保证,但在发生事故时,必须保证事故通风要求。此外,为改善炊事人员工作环境,宜按条件设局部或全1面冷却装置。厨房用具发散的热量与空气调节冷却负荷的关系,可用下式计算:

灶具热源为煤气的场合:qc=qeF1F2≈0.1qe。 式中 qc--厨房空调冷负荷,kW;qe--厨房设备散热量,kW;F1--设备同时使用系数,取0.5;由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中位置不同,有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。F2--设备输入功率中表面辐射热的比例,取0.32;F3--排风排热系数,取1.6。

灶具热源为使用电及蒸汽的场合:qc=qeF1F2/F3≈0.16qe

为避免厨房向餐厅串味,可将60%的送风量送入餐厅,然后再由餐厅流至厨房。鉴于厨房的通风换气量很大,如此大的补风量均经餐厅流向厨房,从节能和管道布置等方面考虑,这种方法并不可取。

预留烟道真的大有学识——排烟管道规划或装置不合理,功能再好的排油烟机也发挥不出排烟作用。假如你家烟机没出毛病,吸力却莫名变小,油烟吸不净乃至倒灌到厨房里,漏油串味儿、烟机噪音忽大忽小,烟管剧烈颤动……问题就有可能就出在烟道上。依据相关调查数据显现,我国女人肺X份额远超于欧洲女人,除了受空气污染影响之外,厨房油烟的损害也是不行疏忽的要素。长时间在厨房烹饪会吸入很多***气体,别说肺子了,眼睛、嗅觉、听力、皮肤都会受到影响,疼爱咱家大厨!为了Ta的健康和美貌,不惜重金置办大品牌抽油烟机,但钱砸了货到了之后,很多人却在烟道规划以及装置烟管时不行用心,排烟作用大打折扣。2、明敷配电线路的安装不符合要求:有的防排烟风机的配电线路穿PVC塑料管,有的穿金属管未涂刷防火涂料,不符合穿管的防火性能要求。


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如何控制地下室排风排烟共用风口? 电气上是否能控制不同防烟分区的风口关闭?当火灾呗确认后,应能开启排烟区域的排烟口和排烟风机,并自动关闭与排烟无关的通风、空调系统。

1、多个排烟分区合用排烟排风系统,这种情况的话,比较好的就是电动阀+排烟风口,平时常开排风,着火关闭非着火点排烟分区的设置在支管上的电动阀,超过280度风口熔断关闭,烟气如扩散到其他防烟分区则开启此防烟分区支管上的电动阀。

2、一般住宅的地下室为储藏功能,并划分为小的储藏间,排烟排风系统合用,一套系统也就负责1个或者2个防烟分区,并且烟气扩散很快,阀门来回开启与关闭,个人认为反而降低了系统的安全性,所以采用全部敞开的排烟风口比较好,平时常开排风,着火也全部开启,超过280度关闭。有的设计者总是认为,在一个风管系统平面设计中,频繁地减小风管断面尺寸,似乎就可以减少一次***。

厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成。如何确定风机选择多大风量?

方法一、根据炒炉的炉头数计算

每个炉头取2000-2500 m2/h

举个例子:假设厨房内有6个炉头(煲仔炉整体算一个炉头)

很小风量=6×2000m3/h=12000m3/h

很大风量=6×2500m3/h=15000m3/h

选取的合理风量为12000-15000m3/h

方法二:根据烟罩的长度计算

惯例 每米烟罩取2000-2500 m3/h

举个例子假设厨房内有6米烟罩



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